La base de la salade "Tournesol" est principalement de la viande de poulet, car elle est légère et diététique. La salade de poulet a un goût épicé très agréable. Il existe de nombreuses recettes pour cette salade, mais elles ne diffèrent que par une chose: la décoration de la couche supérieure.
Il est nécessaire
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- 2 filets de poulet fumé;
- 200 g de champignons frits;
- 3 œufs durs;
- fromage;
- olives dénoyautées;
- Mayonnaise;
- Puces "Pringles".
Instructions
Étape 1
Couper les poitrines de poulet en petits morceaux. Placez-les au fond du plat. Enrober de mayonnaise.
Étape 2
Hacher les champignons frais et les faire frire dans l'huile. Déposez-les sur les poitrines et badigeonnez de mayonnaise.
Étape 3
Séparez un jaune de l'œuf dur et réservez. Râpez le reste des œufs sur une râpe grossière. Placez-les sur les champignons et badigeonnez de mayonnaise.
Étape 4
Râpez le fromage sur une râpe grossière et placez-le également sur un plat, avec de la mayonnaise sur le dessus.
Étape 5
Prenez le jaune et rappelez-le avec une fourchette, saupoudrez-le sur la salade.
Étape 6
Couper les olives en deux et les disposer au hasard sur les jaunes.
Garnir de chips en forme de tournesol sur les bords de la salade avant de servir.
