Gâteau Général

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Gâteau Général
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Vidéo: Gâteau Général

Vidéo: Gâteau Général
Vidéo: gâteau sec au chocolat 2024, Novembre
Anonim

Tout le monde aime les délicieux produits de boulangerie, dans les magasins, nous pouvons trouver un tas de toutes sortes de délicieux, mais cela ne peut jamais être comparé à un gâteau fait à la maison. Comme, par exemple, ce gâteau avec un nom intéressant et inhabituel "Général".

Gâteau général
Gâteau général

Il est nécessaire

  • - farine 2 c.
  • - margarine 200g
  • - oeuf 4 pcs.
  • - crème sure 2 c.
  • - sucre 2 cuillères à soupe.
  • - sel au goût
  • - soda 1 c.
  • - noix concassées 1 c.
  • - raisins secs 1 c.
  • - cacao en poudre 1 cuillère à soupe.
  • Crème:
  • - sucre 1 cuillère à soupe.
  • - lait ou crème 200 ml.
  • - oeuf 3 mcx.
  • - farine 1 cuillère à soupe.
  • - beurre 250g

Instructions

Étape 1

Mélanger les œufs et la crème sure avec le sucre, ajouter la farine. Ajouter la margarine fondue, le sel, le soda. Battre la masse entière avec un mélangeur ou un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Étape 2

Divisez en trois parties, dans la première ajoutez de la poudre de cacao, dans la seconde des raisins secs, dans la troisième, respectivement, des noix. Les ingrédients peuvent être modifiés au goût ou transformés en une masse homogène. Vous pouvez également ajouter des graines de pavot au goût. Cuire les gâteaux.

Étape 3

Crème: battre les œufs, le sucre, la farine et le lait (crème) et cuire à feu doux jusqu'à consistance épaisse. Réfrigérer. Ajouter du beurre. Bien mélanger.

Étape 4

Gâteaux, graisser le dessus et les côtés avec de la crème.

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