Crazy Cake est originaire des USA, ou plutôt de l'Amérique des années 30. La tarte s'avère absolument extraordinaire, chocolat-chocolat, moelleuse, aromatique et en même temps il n'y a pas d'œufs, de lait ou de crème dedans. Mais personne ne le devinera à son goût fou !
Il est nécessaire
- Produits de gâteau au chocolat:
- • Farine de blé - 3 c.
- • Sel -1 c.
- • Sucre cristallisé - 1, 5-2 c.
- • Poudre de cacao (pas Nesquik !) –0, 5 c.
- • Soda - 2 c.
- • Sucre vanillé (vanilline) - 1-2 sachets
- • Eau froide - 2 verres
- • Huile végétale (raffinée, inodore) –3/4 c.
- • Vinaigre de table (cidre de pomme) –2 c. l.
- Vaisselle:
- • Plat de cuisson
- • 2 bols à mélanger de différentes tailles
Instructions
Étape 1
Vous pouvez faire une tarte folle en seulement 3 étapes. Tout d'abord, préparez 2 bols. Nous en utilisons un pour combiner les produits secs: farine, sel, sucre, sucre vanillé, cacao et soda. Bien mélanger le mélange sec et mélanger les liquides.
Étape 2
Dans un autre bol, mélanger l'eau, l'huile végétale et le vinaigre. Le mélange liquide résultant est soigneusement mélangé au mélange sec, battez un peu avec un fouet. Assurez-vous qu'il ne reste plus de farine non mélangée dans la pâte. La pâte est versée dans un moule et envoyée dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40-50 minutes.
Étape 3
Le cupcake fini peut être décoré de différentes manières. Une option courante et simple consiste à saupoudrer de sucre en poudre. Une autre façon est de couper le gâteau dans le sens de la longueur et de le recouvrir de crème au chocolat. En conséquence, la saveur chocolatée de la tarte folle ne fera que s'intensifier. Bon appétit!
