Nous avons longtemps pensé qu'un gâteau fait maison était délicieux. Souvent, nous privilégions les gâteaux achetés afin de gagner du temps. Le gâteau Minutka, en plus de son goût incroyable, a un autre avantage - il se prépare très rapidement.
Un gâteau fait maison sera toujours meilleur qu'un gâteau acheté. Vous savez quels ingrédients il contient, il n'y a pas de colorants ou de conservateurs nocifs, vous savez exactement quand il est préparé et, plus important encore, il contient votre amour et vos soins. Ces ingrédients ne peuvent pas être achetés pour de l'argent, ils ont même des propriétés curatives. Cependant, il nous semble parfois que nous n'avons tout simplement pas le temps de cuisiner le gâteau.
Le gâteau Minutka vous aidera à faire plaisir à vos proches avec des gâteaux faits maison et ne prendra pas beaucoup de temps.
Ingrédients:
- Oeuf de poule - 1 pc.
- Lait - 5 cuillères à soupe
- Huile végétale - 3 cuillères à soupe
- Cacao en poudre - 2 cuillères à soupe
- Sucre - 4 cuillères à soupe
- Farine de blé - 3 cuillères à soupe
- Amidon - 1 cuillère à soupe
- Pâte à pâtisserie - 1 cuillère à café
Pour la crème:
- Crème sure - 0,5 litre
- Sucre - 1 verre
Préparation:
- Battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux pendant 3 à 5 minutes. Ajouter le sucre et battre encore une minute.
- Ajouter le cacao et mélanger délicatement.
- Ajouter l'amidon et la levure au mélange de chocolat, la farine tamisée, bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter le lait et l'huile végétale. Bien pétrir. La pâte est prête.
- Beurrer un plat allant au four et y verser la pâte. Nous mettons au micro-ondes à puissance maximale. si la puissance maximale est de 1000, alors pendant 3 minutes, et si 800, alors pendant 3, 5 minutes.
- Battre la crème sure avec le sucre jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. La crème est prête.
- Coupez le biscuit fini en morceaux et étalez-le dans une lame.
- Garnir de crème sure et décorer de flocons de noix de coco, de chocolat râpé, de baies ou de fruits hachés.
