Une salade feuilletée préparée dans des bols décorera non seulement une table de fête, mais aussi une table de tous les jours. En mélangeant les ingrédients les plus courants dans un bol, vous pouvez obtenir les résultats les plus inattendus, car une telle salade peut se transformer en un plat brillant et non standard.
Choisir un bol
Le bol, créé à l'origine pour servir des plats sucrés, principalement de la crème glacée, s'est également avéré être un plat digne des salades. Il y a des bols en verre et en métal. Mais pour une hôtesse qui veut décorer la table avec une salade feuilletée brillante, qui, en règle générale, est ennuyeuse sur le dessus, mais brillante à l'intérieur, il est conseillé de choisir un bol en verre. Assurez-vous que le vaisseau est non seulement profond, mais aussi volumineux. Vous pouvez également choisir des bols décoratifs à utiliser: avec différents motifs sur les murs ou incurvés le long des bords. Associez la cuillère au bol. Si les plats sont profonds, il est préférable d'acheter une cuillère à longue queue.
Salades pour bols
La meilleure solution pour remplir les bols sera les salades dites feuilletées, lorsque les ingrédients ne sont pas mélangés, mais disposés en couches les uns sur les autres, tout en les enduisant de sauce (mayonnaise ou crème sure). Mais vous devez être extrêmement prudent avec la sauce, l'essentiel est de ne pas en faire trop et de ne pas l'étaler sur les parois du bol.
La table de fête diffère non seulement par l'ensemble des plats et le service. Une table traditionnelle avec une salade d'Olivier ou de Crabe devrait être remplie d'autres plats, ainsi que briller de nouvelles couleurs vives. N'économisez pas d'argent: choisissez des ingrédients vraiment délicieux et brillants pour de beaux plats, combinez ce que vous n'avez jamais combiné auparavant - que ce soit du poulet aux pruneaux, des ananas, des carottes et des poireaux. Avec des bols dans votre arsenal, assurez-vous que toute expérience avec la couleur sera couronnée de succès.
Par exemple, essayez de préparer une salade de crevettes. Pour ce faire, vous aurez besoin de crevettes elles-mêmes - les deux surgelées et marinées conviennent; deux œufs de poule; pomme verte; fromage à pâte dure et concombre mariné. Faites bouillir les crevettes surgelées, puis laissez-les refroidir et épluchez-les. Les œufs durs doivent être pelés et séparés du jaune. Hachez finement les blancs et les jaunes (vous pouvez aussi les râper), ainsi que des concombres, une pomme. Commencez à disposer les couches. Déposez les crevettes. Lubrifiez la couche avec de la mayonnaise sur le dessus, puis étalez la pomme et graissez à nouveau avec de la mayonnaise (chaque couche nécessitera cette action). Ensuite - une couche de fromage râpé, de blancs d'œufs, de concombres marinés, de crevettes et de jaune d'œuf à nouveau. Si vous avez le reste des ingrédients, recommencez à disposer les couches. À la fin, garnissez la salade de verdures, d'olives ou d'olives.
Autre option de salade: poulet aux petits pois, concombre, oignon et œuf. Un ensemble d'ingrédients peu coûteux, mais une salade délicieuse et spectaculaire vous ravira pleinement. Faire bouillir le poulet et les œufs et laisser refroidir. Préparez tous les ingrédients pour disposer les couches. N'oubliez pas de séparer la protéine du jaune, hachez finement le reste. Disposez les couches selon vos préférences de couleur, en enduisant chaque couche de mayonnaise. La mayonnaise peut également être mélangée avec des épices telles que des herbes et des poivrons provençaux.
