De délicieux biscuits à la confiture conviennent non seulement à une table de fête, mais aussi à un simple goûter entre amis et en famille.
Il est nécessaire
- Pour le test:
- - 400g de farine
- - 200g de beurre
- - 250g de sucre
- - jaunes de 3 œufs
- - 25 g de cannelle moulue
- Pour remplissage:
- - 150g de confiture de fruits
- - 50g de sucre glace
Instructions
Étape 1
Tamiser la farine à travers un tamis et y faire une dépression, dans laquelle on verse les jaunes fouettés, on y met du beurre, du sucre et du sel. Mélangez le tout soigneusement. Ajouter la cannelle au mélange, pétrir la pâte et la mettre au réfrigérateur pendant un moment.
Étape 2
Divisez la pâte finie en plusieurs parties et formez des gâteaux à partir d'eux. Nous découpons une figurine dans chaque gâteau avec un moule et y faisons une dépression dans laquelle nous déposons un peu d'attente.
Étape 3
Mettez le produit sur une plaque à pâtisserie graissée et envoyez-le dans un four préchauffé pendant 10-15 minutes.
Étape 4
Nous sortons les biscuits finis du four et décorons avec du sucre en poudre.
