Pommes, cannelle et framboises réunies dans une seule recette. Et ils ont chanté une telle chanson que vous voulez l'écouter encore et encore.
Au contraire, vous voulez les manger encore et encore. Une formule gagnant-gagnant pour un petit-déjeuner en famille, un pique-nique, un goûter au travail, une rencontre entre copines, une visite de belle-mère. La raison peut être énumérée à l'infini. Préparé rapidement, mangé très rapidement. Pour ceux qui sont au régime, il est recommandé de manger un petit pain tôt le matin pour garder la bonne humeur et éviter une panne. Faire de délicieux petits pains aux pommes, aux framboises et à la cannelle est plus amusant en compagnie. Si vous ne me croyez pas, essayez-le.
Il est nécessaire
- - un paquet de pâte à levure feuilletée surgelée prête à l'emploi - 500 grammes
- - trois pommes
- - 100 grammes de framboises fraîches ou surgelées
- - une cuillère à soupe de sucre de canne
- - farine pour rouler la pâte
- - une cuillère à soupe d'huile d'olive raffinée
- - une cuillère à soupe de crème sure
- - une cuillère à soupe de cannelle
Instructions
Étape 1
Décongeler la pâte, la diviser en huit parts. Étalez des carrés fins. Partez un moment.
Préparez la garniture. Pelez les pommes. Couper en petits cubes. Faire chauffer l'huile dans une poêle profonde. Mettez les pommes et faites frire un peu. Ajouter les framboises, bien mélanger, couvrir et laisser mijoter pendant cinq minutes. Ajouter le sucre de canne, remuer et attendre jusqu'à dissolution. Attendez qu'il refroidisse.
Étape 2
Placer la garniture sur la pâte, relever les bords et fixer. Allumez le four, placez les brioches sur une plaque à pâtisserie et laissez la porte du four ouverte. Trente minutes plus tard, lorsque les brioches lèvent, fermez le four et faites cuire à 200 degrés. Lorsque les pains sont dorés, retirez du four.
Étape 3
Une fois les petits pains aux pommes et les framboises refroidis, étalez le dessus avec de la crème sure et saupoudrez de cannelle.
