Les muffins sont pratiques car ils peuvent être préparés très rapidement et presque tous les fruits et baies peuvent être utilisés comme garniture. Les cupcakes en portions sont le dessert parfait pour décorer votre thé ou votre table basse.
Il est nécessaire
- Ingrédients pour 6 muffins:
- - 2 oeufs;
- - 105 g de sucre de canne;
- - 50 ml d'huile végétale;
- - 60 ml de lait;
- - 110g de farine;
- - 6 g de levure chimique;
- - 1 pomme.
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C, éplucher la pomme et la couper en petits morceaux.
Étape 2
Battre les œufs avec le sucre dans un bol, verser l'huile végétale, mélanger les ingrédients. Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique, mélanger et verser le lait. Mélanger à nouveau tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse et ajouter les morceaux de pomme.
Étape 3
Nous distribuons la pâte dans des moules à muffins en papier et envoyons au four pendant 15-20 minutes. Les muffins peuvent être vérifiés à l'aide d'un cure-dent en bois.
