Le goût des biscuits à l'avoine est familier à tout le monde depuis l'enfance. Et il est très simple de le préparer. C'est une excellente occasion de gâter vos proches avec une délicieuse gâterie.
Il est nécessaire
- 1,5 tasse de flocons d'avoine
- un paquet de beurre ou de margarine
- 1,5 tasse de farine
- 1 tasse de sucre
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- le vinaigre
- sel au goût
Instructions
Étape 1
Frotter le beurre ou la margarine dans un bol. Ajoutez ensuite deux œufs et remuez. Versez les flocons d'avoine dans la masse. Pour les cookies, il est préférable de choisir des flocons finement broyés. Trempez le bicarbonate de soude avec du vinaigre et ajoutez-le dans un bol. Ajouter ensuite la farine et bien mélanger. La pâte d'avoine est prête. Couvrez-le d'un film alimentaire et placez au réfrigérateur pendant une heure.
Étape 2
Une fois la pâte bien refroidie, vous pouvez commencer à former les produits. Aveugler 30 petites boules, puis les façonner en biscuit. Cela peut être fait avec une cuillère à soupe en appuyant sur le centre de la boule. Si la pâte est trop collante et collante, il suffit de tremper vos doigts dans l'eau. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et tapisser les biscuits. Cuire les produits à 180 degrés pendant 15-20 minutes.
Étape 3
La recette traditionnelle des biscuits à l'avoine peut être modifiée à votre guise. Assez pour faire preuve d'imagination. Le plus souvent, des raisins secs, des noix, des graines, des fruits secs sont ajoutés. Le chocolat ou le cacao donneront au dessert une saveur originale. Si vous le souhaitez, vous pouvez le faire avec une garniture. Pour ce faire, étalez la pâte et découpez des cercles. Mettez la garniture sur le produit et recouvrez d'une deuxième couche sur le dessus.
