Vous souhaitez vous faire plaisir ainsi qu'à vos proches avec un autre mini-chef-d'œuvre ? Alors cette recette est pour vous. Les amateurs de pizza seront sûrement comblés. La recette d'une mini pizza assortie simple et délicieuse.
Un plat facile à préparer qui séduira les amateurs de pizza.
Pour le test:
- farine de blé - 2 tasses, - crème sure 15-20% de matière grasse - 1 verre, - beurre - 1 paquet.
Vous pouvez utiliser absolument n'importe quel produit pour le remplissage:
- tomates, - saucisse, jambon ou poulet fumé, - concombres salés, - des champignons ou tout autre champignon, - le fromage râpé, même le fromage fondu convient, - Mayonnaise.
Comment faire des mini pizzas
Verser la farine préalablement tamisée sur une planche à découper et ajouter le beurre coupé en morceaux. L'huile doit être retirée du réfrigérateur à l'avance pour la ramollir. Ajouter la crème sure à la farine et au beurre et bien mélanger le tout. Pétrir la pâte. Mettez-le au réfrigérateur pendant 20-30 minutes. À ce stade, vous pouvez commencer à préparer la garniture. Coupez tous les ingrédients que vous utiliserez sous n'importe quelle forme en petits morceaux.
Sortir la pâte du réfrigérateur et l'étaler sur environ 1 cm d'épaisseur. Découpez-en de petits cercles sur lesquels mettez la garniture en une fine couche, ajoutez un peu de mayonnaise et de fromage râpé sur le dessus. Mettez le tout sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé et faites cuire au four jusqu'à tendreté. Saupoudrer d'herbes sur des mini pizzas toutes faites.
