Une belle et délicieuse salade "Champ de camomille" peut être préparée avec un plaisir particulier et une facilité incroyable. Essayez de surprendre vos invités avec les produits les plus abordables.
Il est nécessaire
- - ½ tasse de riz à grains longs;
- - 1 boîte de saumon rose en conserve;
- - 3 oeufs;
- - 2 pièces concombre;
- - 2 pièces oignons;
- - crème sure (15%);
- - 2 pièces carottes;
- - huile végétale;
- - feuilles de laitue;
- - aneth;
Instructions
Étape 1
Faire bouillir le riz dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, le riz doit être friable.
Étape 2
Préparez des œufs durs.
Râpez les carottes sur une râpe grossière et faites-les frire dans de l'huile végétale.
Préparez la sauce: mélangez l'huile végétale, la crème sure et le sel (au goût) jusqu'à consistance lisse.
Étape 3
Étaler la salade sur une grande assiette en couches, en graissant chaque couche avec la sauce:
1er - feuilles de laitue, déchirées en morceaux;
2ème - riz bouilli;
3ème - saumon rose (bien écraser avec une fourchette);
4ème - oignon finement haché;
5ème - carottes frites;
6ème - concombre frais haché;
Étape 4
Décorez le dessus de la salade avec de la camomille: les pétales sont faits de blancs d'œufs, coupés en lanières, le milieu de la fleur est le jaune, râpé.
