Le cupcake "Chocolate Delight" est très facile à préparer et ravira sans aucun doute les amateurs de douceurs par son goût.
Il est nécessaire
- Beurre - 200 gr;
- Cacao en poudre - 4 cuillères à soupe;
- Sucre granulé - 1,5 tasses;
- Lait - 0,5 tasses;
- Farine de blé - 2 tasses;
- Bicarbonate de soude - 0,5 c.
- Oeuf de poule - 4 pcs.
- Raisins secs. noix - facultatif.
Instructions
Étape 1
Faire fondre le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit liquide.
Étape 2
Ajouter le lait, le cacao et le sucre semoule au beurre fondu. Mélanger soigneusement le mélange obtenu jusqu'à consistance lisse.
Étape 3
Après avoir agité, chauffer à nouveau le mélange et porter à ébullition.
Étape 4
Une fois que le mélange a bouilli, retirer du feu et réfrigérer.
Étape 5
Nous versons une petite quantité du mélange (quelques cuillères à soupe) dans un récipient séparé.
Étape 6
Ajoutez de la farine, du bicarbonate de soude et des œufs au mélange restant, des raisins secs ou des noix peuvent être ajoutés si vous le souhaitez. Pétrir ensuite soigneusement la pâte.
Étape 7
Beurrer un plat allant au four pour muffins (avec un trou au milieu). Ensuite, nous étalons la pâte.
Étape 8
Nous plaçons le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés et faisons cuire pendant 30 à 35 minutes.
Étape 9
Mettez le gâteau fini à l'envers sur un plat et versez-le sur le glaçage mis de côté plus tôt.
