Cuisson des bateaux de collation à partir de poivron. Facile, savoureux, pas battu!
Il est nécessaire
- - Poivre bulgare 4 pièces (multicolore);
- -200 grammes de pain blanc au beurre;
- -200 grammes de fromage fetaki;
- -2 œufs de poule;
- -0,5 verres de lait;
- -1 cuillère à soupe. une cuillerée d'huile végétale;
- -3-4 plumes d'oignons verts;
- -sel au goût;
- -assiette;
- -Bol;
- -couronne;
- -planche à découper;
- -couteau;
- -poêle;
- - plaque de cuisson;
- -four.
Instructions
Étape 1
Couper le poivron dans le sens de la longueur en gardant les tiges, retirer les graines, laver, sécher. Couper le fromage en petits cubes. Couper la croûte du pain, le couper en cubes, le sécher dans une poêle sans huile. Mélanger les œufs avec le lait, mélanger et battre avec un fouet.
Étape 2
Laver les oignons verts, les sécher et les couper en rondelles. Réservez un peu de cubes de fromage, mélangez le reste avec des cubes de pain frit, ajoutez un peu de sel et mélangez délicatement. Remplissez les moitiés de poivrons avec un mélange de fromage feta et de cubes de pain. Arroser de la garniture aux œufs. Déposez dessus les cubes de fromage restants.
Étape 3
Chauffer le four à 180 degrés. Mettez les moitiés de poivrons sur une plaque à pâtisserie graissée avec de l'huile végétale. Cuire au four pendant 15 minutes. Mettre sur une assiette, garnir d'oignons verts.
