Le thé à la cannelle est non seulement une boisson très savoureuse et aromatique, mais aussi incroyablement saine. La consommation régulière de thé à la cannelle a un effet bénéfique sur l'activité cérébrale et la circulation sanguine. Il est très simple de préparer cette boisson, il vous suffit de suivre la recette.
Thé à la cannelle et au clou de girofle
La boisson a un arôme intéressant, qui sera particulièrement apprécié des amateurs d'épices.
Tu auras besoin de:
- deux verres d'eau;
- deux cuillères à soupe de thé noir;
- deux clous de girofle (épice);
- un bâton de cannelle;
- du miel ou du sucre (au goût).
Tout d'abord, faites bouillir l'eau épicée: versez deux verres d'eau dans une casserole, ajoutez la cannelle et les clous de girofle, portez l'eau à ébullition, puis réduisez le feu au minimum et faites bouillir les épices pendant cinq minutes (si vous voulez faire un thé plus épicé, alors vous devez faire cuire les épices un peu plus longtemps, à savoir jusqu'à 15 minutes). Retirez la casserole du feu. Placez deux cuillères à soupe de feuilles de thé dans une théière et remplissez-la d'eau épicée. Fermez la bouilloire et laissez reposer la boisson pendant environ deux à trois minutes. Versez le thé prêt à l'emploi dans des tasses, ajoutez du miel ou du sucre.
Thé à la cannelle et au miel
Cette boisson en « compagnie » avec du miel peut aider à se débarrasser de quelques kilos en trop si elle est consommée trois fois par jour 30 minutes avant les repas.
Tu auras besoin de:
- deux cuillères à café de miel;
- une cuillère à café de cannelle moulue;
- une cuillère à café de thé noir;
- un verre d'eau.
Dans une théière, mélangez la cannelle, le miel et le thé, puis versez de l'eau chaude sur le mélange (température de l'eau ne dépassant pas 80 degrés). Enveloppez la bouilloire avec une serviette et laissez reposer la boisson pendant 15 à 20 minutes. Pour ceux qui souhaitent perdre du poids, il est conseillé de boire une tasse de ce thé le matin à jeun, puis deux autres tasses dans la journée.
Thé vert à la cannelle
Non seulement le thé noir, mais aussi le thé vert se marie bien avec la cannelle. Une boisson au thé frais avec de la cannelle et quelques millilitres de vodka a un goût particulièrement extravagant.
Tu auras besoin de:
- quatre grains de cardamome;
- le bas du bâton;
- deux cuillères à café de sucre;
- deux cuillères à café de thé vert;
- 500 ml d'eau;
- deux cuillères à soupe de vodka à l'anis.
Mettez la cardamome, le sucre, le thé et la cannelle dans un bol en émail, versez de l'eau chaude sur les épices, fermez le bol avec un couvercle et laissez infuser pendant environ trois minutes. Filtrez l'infusion obtenue, ajoutez quelques cuillères à soupe de vodka et laissez refroidir à température ambiante. Une fois le thé refroidi, mettez-le au réfrigérateur pendant deux heures. Vous n'avez pas besoin d'ajouter de la vodka au thé; à la place, vous pouvez mettre une étoile d'anis et deux ou trois feuilles de menthe dans le thé.
Thé pomme cannelle
Tu auras besoin de:
- verre d'eau;
- astérisque anis;
- le bâton de cannelle;
- une cuillère à café de thé noir;
- une demi-pomme aigre.
- une demi-orange.
Versez un verre d'eau dans un bol, mettez les épices, le zeste d'une demi-orange et le zeste d'une demi-pomme dans l'eau. Porter l'eau à ébullition et retirer le bol du feu. Laissez infuser le thé pendant trois minutes et versez dans des tasses. Vous pouvez ajouter des clous de girofle, de la muscade ou de la coriandre à des tasses de thé pour ajouter du piquant au goût de la boisson.
