Le multicuiseur est devenu un assistant indispensable pour de nombreuses femmes au foyer. Avec lui, vous pouvez gagner beaucoup de temps et préparer de nombreux plats délicieux, nutritifs et sains. Par exemple, une cocotte de pommes de terre émincées.
Il est nécessaire
- - 400g de boeuf haché
- - 800g de pommes de terre
- - 1 oignon
- - 2 cuillères à soupe. huile végétale
- - 1 cuillère à soupe. crème aigre
- - poivre, sel au goût
Instructions
Étape 1
Versez l'huile végétale dans le bol du multicuiseur, puis ajoutez la viande hachée et l'oignon finement haché. Démarrez le programme Fry/Meat en réglant le temps sur 20 minutes. Il est nécessaire de bien tout faire frire, en remuant de temps en temps.
Étape 2
Retirer la viande hachée avec les oignons du bol, saler et poivrer au goût. Si vous le souhaitez, ajoutez d'autres épices, par exemple du basilic, cela se marie bien avec les plats de viande.
Étape 3
Râper les pommes de terre sur une râpe grossière, presser légèrement le jus, saler et mélanger. Mettez la moitié de la masse obtenue au fond du bol multicuiseur, lissez-la bien. Mettez la viande hachée avec les oignons dessus, puis à nouveau les pommes de terre, le reste.
Étape 4
Si votre multicuiseur dispose d'un programme Multicook, il fonctionnera parfaitement. Allumez-le, réglez la température à 120 ° C, appliquez le mode "Convection" et réglez le temps sur 40 minutes. S'il n'y a pas un tel mode, vous pouvez activer "Ragoût / légumes". 10 minutes avant la cuisson, ouvrez le couvercle et étalez de la crème sure sur le dessus de la cocotte. Pour ceux qui aiment le fromage, vous pouvez aussi saupoudrer de fromage râpé, mieux que les variétés salées. La casserole de pommes de terre dans une mijoteuse est prête!
