Voici une recette pour un délicieux gâteau aux noisettes glacé au chocolat blanc. C'est peut-être le cupcake le plus délicieux de tous. Délicat, parfumé, il fond juste dans la bouche. Écrivez la recette.
Il est nécessaire
- Pour réaliser un gâteau aux noisettes glacé au chocolat blanc, il vous faudra:
- • 2 oeufs,
- • 100 grammes de sucre,
- • 100 grammes de beurre (fondre et refroidir),
- • 75 grammes de farine,
- • 100 grammes de noisettes,
- Pour préparer le glaçage, vous devez prendre: 2 c. à soupe de crème (ou de lait) et 50 grammes de chocolat blanc.
Instructions
Étape 1
Prendre 2 œufs et battre avec du sucre pendant 10-15 minutes jusqu'à l'obtention d'une masse blanche et épaisse. Ajouter la farine et bien battre à nouveau (environ 3 minutes).
Étape 2
Nous prenons du beurre et faisons fondre, refroidissons pendant 5 minutes et ajoutons à la pâte, remuons avec une spatule jusqu'à consistance lisse.
Étape 3
Broyer la noix dans un mélangeur jusqu'à ce qu'elle soit émiettée et l'ajouter à la pâte, mélanger à nouveau.
Étape 4
Nous étalons la masse dans un plat allant au four. Cuire au four pendant 45-60 minutes à une température de 170 degrés. Préchauffez le four.
Étape 5
Lorsque le gâteau a refroidi, vous devez le recouvrir de glaçage. Pour le glaçage, faire fondre le chocolat avec la crème (ou le lait) au bain-marie. Verser le glaçage sur le gâteau et laisser refroidir le glaçage.
