Si vous voulez surprendre vos invités, cuisinez avec audace ! La salade s'avère très savoureuse et satisfaisante. Les ingrédients nécessaires à la préparation de cette salade sont toujours disponibles auprès de n'importe quelle femme au foyer.
Il est nécessaire
- - des œufs;
- - 1 poivron;
- - 300 g de jambon (ou saucisse);
- - 200 g de fromage (il vaut mieux prendre du fromage à pâte dure);
- - légumes verts (aneth, oignon ou persil);
- - 1 concombre;
- - sel et poivre au goût.
Instructions
Étape 1
Avant de mettre les œufs à bouillir, lavez-les sous l'eau courante. L'eau dans laquelle l'œuf sera bouilli doit être salée. Faites bouillir les œufs pendant 15 minutes, puis retirez-les et plongez-les dans l'eau froide pendant 2 minutes.
Étape 2
Commencez à trancher les aliments. Laver tous les ingrédients (poivron, concombre, herbes) sous l'eau courante, soigneusement et soigneusement.
Étape 3
Coupez le poivre bulgare en deux, retirez tout le contenu (graines). Ensuite, coupez-le en petits cubes.
Étape 4
Coupez également le jambon, le concombre et les œufs en petits cubes. Hachez les verts. Râper le fromage sur une râpe grossière.
Étape 5
Mélanger les ingrédients hachés, ajouter la mayonnaise et bien mélanger le tout. La salade est prête.