Les macarons arabes sont un plat arabe. A un goût unique. Les cookies sont très rapides et faciles à préparer. Il craque un peu et fond en bouche.
Il est nécessaire
- - 2 tasses de farine
- - 100 ml de mélasse
- - 100 ml de beurre
- - 100g de flocons de noix de coco
- - 100 ml d'un verre de miel
- - 100g de sucre roux
- - 100 g de soda
- - 0, 5 cuillères à soupe. l. levure chimique
- - 0, 5 cuillères à soupe. l. cannelle
- - 100 g de muscade
- - 0, 5 cuillères à soupe. l. zeste de citron
- - 20 g verre d'amandes
- - 1 oeuf
Instructions
Étape 1
Tout d'abord, mélanger la mélasse ou le miel, le beurre, la cassonade. Mettre à feu doux en remuant jusqu'à homogénéité pendant 2-3 minutes. Retirer du feu.
Étape 2
Si vous n'avez pas de mélasse, vous pouvez la remplacer par du miel. Mélanger la farine, la cannelle, la muscade, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et la noix de coco. Ajouter le zeste de citron, les amandes hachées, l'œuf et le miel. Pétrir la pâte.
Étape 3
Former des boules moyennes, des pyramides, des cubes et les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Étape 4
Placer dans un four préchauffé à 180 degrés et cuire au four pendant 15-20 minutes.
Étape 5
Décorez les biscuits avec du chocolat et servez.