Le plat est préparé simplement, rapidement et s'avère très savoureux. De plus, la casserole se révélera faible en gras, pas riche en calories, mais assez satisfaisante.
Il est nécessaire
- - 500 g de blanc de poulet;
- - 800 g de potiron;
- - 2 cuillères à soupe. l. graines de citrouille;
- - 1 er. l. basilic sec et marjolaine;
- - 2 cuillères à soupe. l. huile végétale;
- - 1-2 gousses d'ail;
- - 180 g de Dor Blue et 100 g de Parmesan;
- - sel au goût.
Instructions
Étape 1
Lavez et épluchez le potiron. Coupez-le en deux, retirez les graines et coupez la chair en petits cubes.
Étape 2
Rincez la poitrine de poulet, séchez-la et coupez-la en petits morceaux en enlevant les os. Placez les morceaux de filet dans un bol profond et mélangez-les avec du basilic sec, une cuillère à soupe d'huile végétale et du sel au goût. Transférez ensuite la viande dans un plat allant au four.
Étape 3
Maintenant, nous devrions nous occuper de la citrouille. Transférer les cubes de citrouille préalablement coupés dans un grand bol. Ajoutez-y la marjolaine, le reste d'huile végétale et le sel. Bien mélanger le tout pour que les assaisonnements soient uniformément répartis. Ajoutez ensuite les graines de citrouille et l'ail finement haché à la citrouille. Ensuite, mélangez le tout soigneusement et soigneusement.
Étape 4
Mettez le potiron aux épices sur la viande dans un moule. Coupez le Parmesan en petits cubes et le Dor Blue en gros cubes. Placez les deux types de fromage sur la citrouille. Couvrir le moule de papier d'aluminium.
Étape 5
Chauffez le four à 200 degrés et faites-y cuire le plat jusqu'à ce que la citrouille soit cuite. Cela prendra environ 1 heure.
