La glace est ajoutée à de nombreuses boissons. Il est indispensable pour les cocktails et le thé glacé. Afin de rendre les cocktails conviviaux festifs et la cérémonie du thé exquise, la glace doit être propre et transparente. Aucun appareil spécial complexe, à l'exception d'un congélateur, n'est nécessaire pour cela.
Il est nécessaire
- - moules à glace;
- - bouilloire ou casserole;
- - filtre à eau;
- - colorants alimentaires.
Instructions
Étape 1
Préparez l'eau. L'eau du robinet ordinaire fonctionnera également, mais elle peut être trop dure, chlorée ou présenter d'autres inconvénients qui empêchent la formation de glace transparente. Achetez de l'eau en bouteille provenant d'une source fiable. Elle a très probablement déjà suivi toutes les procédures nécessaires, elle a donc juste besoin d'être congelée.
Étape 2
Cependant, l'eau en bouteille de la bonne qualité n'est pas toujours disponible à la vente. Versez de l'eau du robinet dans la bouilloire. C'est mieux s'il s'agit d'un électrique moderne, car il ne s'y forme pas de tartre. Si vous n'avez qu'une bouilloire à portée de main qui doit être chauffée sur la cuisinière, retirez le calcaire. Vous pouvez également utiliser une casserole propre. Faire bouillir l'eau. Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante.
Étape 3
L'eau en bouteille d'un fabricant fiable n'a pas besoin d'être filtrée. Avec un robinet, il vous suffit de le faire. Les filtres sont différents, dans ce cas il s'agit d'un filtre plus pratique qui ressemble à une bouilloire. Versez de l'eau dans un récipient, laissez reposer un moment, puis versez-la progressivement dans un autre récipient. Dans ce cas, l'eau passe à travers un filtre à membrane, sur lequel restent toutes les substances inutiles. Vous pouvez faire le filtre vous-même. Prenez l'entonnoir. Placez-y un petit morceau de gaze pour couvrir le bec. Placez un morceau de coton ou de papier filtre sur le dessus. Versez de l'eau sur un filtre maison. Il retardera toutes les choses inutiles pas pires que celles achetées.
Étape 4
Versez de l'eau bouillie et filtrée dans les moules. Placer au congélateur. Si vous voulez de la glace colorée, ajoutez du colorant alimentaire brillant. La couleur doit être en harmonie avec la couleur de la boisson, sinon tout le travail sera perdu. Après avoir congelé la glace, servez-la avec votre boisson.
