Les saucisses aux pâtes sont une combinaison plutôt agréable lorsque vous devez prendre une collation rapide ou mettre sur la table, et qu'il y a un minimum de temps et de nourriture au réfrigérateur. Ce plat facile à préparer est très populaire et prend les devants en termes de satiété et de teneur en calories.
Pourquoi des macaronis et des saucisses ?
Le plat le plus satisfaisant est la viande avec un accompagnement. Quel plat d'accompagnement est cuit le plus rapidement ? Bien sûr, les pâtes ! De plus, il en existe une telle variété qu'il y aura des pâtes même pour les gourmets les plus exigeants. Quant à la viande, les saucisses l'ont remplacée avec succès dans la version "rapide". Cinq minutes - et un deuxième plat complet est prêt. Pas étonnant que les macaronis et les saucisses soient appelés déjeuner « étudiant ». Les enfants l'adorent aussi, en particulier les écoliers qui sont occupés par leurs études, qui ont besoin d'un déjeuner très rapide et satisfaisant. Plus d'une génération de Russes considère les macaronis et les saucisses comme leur plat préféré, c'est pourquoi ils en disent: "Le goût, familier depuis l'enfance". Ainsi, les saucisses aux pâtes peuvent être considérées en toute sécurité comme le premier "fast food" soviétique. Il convient de noter que cette merveilleuse combinaison peut souvent être utilisée en cuisine.
Comment cuisiner
Et pourtant, les pâtes à la saucisse ordinaire sont probablement trop banales. Après tout, parfois, vous voulez de la variété. Il s'avère qu'il existe de nombreuses façons de préparer ce plat simple de manière à ce qu'il acquière non seulement un nouveau goût, mais également une apparence inhabituelle, ce qui ravira particulièrement les enfants.
Par exemple, vous pouvez faire cuire des " porcelets " à partir de saucisses. Les bords des saucisses sont coupés plusieurs fois avec un couteau, puis les saucisses sont bouillies dans de l'eau ou cuites au micro-ondes. Le résultat est de drôles de saucisses avec des boucles, qui sont plus amusantes. Vous pouvez couper les saucisses transversalement en trois morceaux et percer chaque morceau avec quelques bâtonnets de spaghetti. Après ébullition, vous obtenez des saucisses très amusantes, d'où sortent des pâtes, les enfants aiment particulièrement ce plat.
Pour plus de satiété, vous pouvez réaliser une cocotte à partir de pâtes et de saucisses, il suffit d'ajouter un œuf. Les pâtes bouillies sont placées sous une forme graissée, des saucisses coupées en tranches sont placées sur le dessus, le tout est versé avec un œuf et cuit au four pendant vingt minutes à cent quatre-vingts degrés. C'est bien si vous pouvez trouver un peu plus de fromage râpé à saupoudrer sur la cocotte.
De plus, les saucisses aux pâtes peuvent être variées et agrémentées d'une grande variété de sauces, d'huile d'olive, de fromage râpé en tout genre, de tomates et de câpres, d'herbes et d'épices. De plus, les saucisses peuvent être non seulement bouillies, mais également frites. N'hésitez pas à expérimenter, et même un plat aussi simple que les macaronis et les saucisses se transformera en une délicatesse gastronomique exquise.
