Cheesecakes Farcis Aux Abricots Secs

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Cheesecakes Farcis Aux Abricots Secs
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Vidéo: Cheesecakes Farcis Aux Abricots Secs

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Anonim

Crêpes au fromage cottage aux abricots secs pour le petit-déjeuner. Nourriture légère et saine.

Décorez avec des baies et un brin de menthe
Décorez avec des baies et un brin de menthe

Il est nécessaire

1/2 kg de fromage cottage, 3 c. cuillères à soupe de farine, 3 œufs, 3 c. cuillères à soupe de sucre, vanilline sur la pointe d'un couteau, 2 c. cuillères de raisins secs, sel, 2 c. à soupe de pain rassis râpé, 4 c. cuillères à soupe de margarine crémeuse

Instructions

Étape 1

Rincer les abricots secs, verser une petite quantité d'eau bouillante, laisser infuser 20 minutes, mettre sur une serviette en papier et sécher.

Préparez les ingrédients nécessaires
Préparez les ingrédients nécessaires

Étape 2

Frotter le fromage cottage à travers un tamis ou bien moudre. Ajouter 2 œufs, le sel, les raisins secs, la vanilline dissoute dans l'eau et la farine et bien mélanger. Coupez la masse de caillé en gâteaux plats, mettez la garniture et formez des gâteaux de caillé de forme ovale.

Moudre le fromage cottage avec des œufs
Moudre le fromage cottage avec des œufs

Étape 3

Battez l'œuf. Mouiller le syrniki dans un œuf et le rouler dans du pain de blé râpé. Faire frire dans la margarine des deux côtés. Peut être cuit au four.

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