Si vous suivez un mode de vie sain, et donc une alimentation appropriée, vous devez apprendre à cuisiner les aliments à l'aide d'un cuiseur vapeur. Les aliments cuits à la vapeur conservent autant que possible tous les nutriments. La cuisson au bain-marie est très pratique et simple.
Il est nécessaire
-
- bain-marie;
- l'eau;
- électricité;
- produits pour la cuisine.
Instructions
Étape 1
Si vous venez d'acheter un nouvel appareil de cuisine, familiarisez-vous avec l'appareil du modèle. Le cuiseur vapeur se compose de plusieurs parties. La partie la plus basse est celle qui fonctionne. Il contient toute l'électricité et l'élément chauffant. Là, vous verrez également un réservoir d'eau dans lequel de la vapeur est générée.
Sur la paroi avant ou latérale de la base se trouve un panneau de commande avec des boutons d'alimentation et de minuterie. En outre, le panneau peut être tactile. Traitez la commande du cuiseur vapeur à l'aide du mode d'emploi.
Étape 2
Au-dessus de la base principale du cuiseur vapeur, des conteneurs à fond perforé sont installés. Vous devez y mettre les produits que vous cuisinerez. Les récipients sont fabriqués de telle sorte qu'ils se superposent pendant la cuisson. Assurez-vous de couvrir le haut du cuiseur vapeur avec un couvercle afin que la vapeur traite uniformément les aliments.
Étape 3
Alors, commencez à cuisiner au bain-marie. Versez de l'eau dans la base du cuiseur vapeur. Il doit y avoir suffisamment d'eau, mais elle ne doit pas déborder. Placez ensuite le bac d'égouttage pour le jus et la condensation. Branchez le four à vapeur.
Étape 4
Ensuite, préparez la nourriture. Lavez les légumes, épluchez-les si nécessaire. Rincez la viande. Si des aliments ont été congelés, ils doivent être décongelés avant la cuisson.
Étape 5
Placez ensuite les aliments préparés dans le récipient. Placez les aliments juteux, le poisson ou la viande sur l'étagère inférieure de manière à ce que le jus s'égoutte dans le bac à condensation.
Étape 6
Le temps de cuisson de chaque produit est en moyenne de 30 à 60 minutes. Veuillez vérifier les instructions de votre modèle. Si vous cuisinez des aliments avec des temps de cuisson différents, placez les aliments à cuisson rapide sur le niveau supérieur. Une fois que les aliments sont prêts, retirez le récipient du cuiseur vapeur. Au niveau inférieur, dans un récipient fermé par un couvercle, le produit restant sera prêt.
