Le comptage des calories peut être un gros problème, mais savoir comment estimer la teneur en nutriments de divers aliments peut vous aider à perdre ou à maintenir un poids constant. De nombreuses personnes ont réussi à perdre du poids en comptant le nombre de calories qu'elles consomment tout au long de la journée.
Combien de calories devriez-vous consommer pendant la journée ?
Avant de commencer un régime, vous devez déterminer le nombre de calories dont vous avez besoin pour un fonctionnement normal. Ce n'est pas une tâche facile. Vous devez tenir compte de votre poids, de votre taille, de votre âge et de votre niveau d'activité quotidien. Après avoir appris toutes les données nécessaires, consultez la littérature spéciale, qui décrit en détail la consommation de calories pour chaque cas spécifique. Ce sera l'estimation du nombre de calories nécessaires chaque jour. Si vous voulez perdre du poids, vous devez consommer moins de calories que nécessaire pour maintenir un poids constant. Afin de comprendre combien moins, vous devrez à nouveau regarder dans un livre ou consulter un diététicien.
Connaître la teneur en calories des aliments
De nombreux aliments sont incroyablement riches en calories, il vaut donc la peine de réduire les portions avec les repas. C'est aussi une bonne idée de vérifier combien de calories se trouvent dans les boissons que vous consommez. À première vue, le nombre de calories ne semble pas très important. À long terme, cependant, trois calories dans un verre d'eau minérale ou de boisson énergisante peuvent se transformer en quelques grammes de graisse supplémentaires par jour. Lorsque vous avez toutes les informations dont vous avez besoin sur les aliments que vous consommez, calculez la quantité d'énergie que vous consommez par jour. Pour ce faire, calculez le poids approximatif de la nourriture. Additionnez le tout et vous avez le nombre total de calories. Vérifiez la figure plusieurs fois pour vous assurer qu'elle est correcte.
Compter chaque portion
La capacité de la plupart des gens à évaluer des portions de nourriture est faible. Nous sommes tellement habitués à voir des portions énormes que nous considérons cela normal. Il existe quelques règles simples pour calculer le nombre de calories dans les aliments. Pour commencer, vous devez comprendre que tous les produits ont des densités différentes. Par exemple, une portion de viande pesant cent cinquante grammes n'est pas plus grande qu'un jeu de cartes. C'est pourquoi il vaut la peine de connaître exactement le poids de chaque portion. Vous pouvez utiliser une balance de cuisine pour cela. Pesez une assiette de nourriture sur cette balance avant chaque repas et soustrayez le poids de l'assiette du poids total. Vous pouvez également connaître le poids de la vaisselle en pesant séparément chaque assiette et chaque tasse. Ces données peuvent ensuite être simplement mémorisées ou écrites et utilisées en permanence.
Malbouffe et desserts
Les desserts ne sont pas du tout ce que vous devez manger lorsque vous surveillez votre poids. Le fait est qu'ils contiennent beaucoup de calories. Une petite partie de cette joie sucrée a une valeur énergétique d'environ deux cents calories. Prenez votre temps et comptez les calories de vos desserts préférés. Une portion supplémentaire peut vous coûter une journée entière de régime ou de gym.
