La salade feuilletée à la feta s'avère plutôt non standard, avec un goût riche et juteux. Une salade combine intelligemment des tomates avec des pommes, des poivrons et de la feta.
Il est nécessaire
- - 100 g de poitrine de poulet bouillie;
- - 100g de feta;
- - 1 grosse tomate;
- - 1 piment doux;
- - 1 pomme non sucrée;
- - 1 oignon;
- - mayonnaise au goût.
Instructions
Étape 1
Faites bouillir la poitrine de poulet à l'avance, laissez-la refroidir complètement. Pelez le poivron des graines et des cloisons blanches, la couleur du poivron n'a pas d'importance, vous pouvez acheter n'importe quelle couleur. Frottez la pomme sur une râpe grossière, avant de pouvoir l'éplucher, mais ce n'est pas nécessaire. Coupez une grosse tomate en petits cubes, hachez l'oignon en plus petits morceaux.
Étape 2
Mélanger la mayonnaise avec le fromage feta. Avec ce mélange, vous devez superposer chaque couche de la salade.
Étape 3
Alors, préparons maintenant une salade de feta feuilletée. La première couche est du poulet bouilli, coupé en petits morceaux. Placez-le uniformément sur un plat de service ou un fond de saladier.
Étape 4
La deuxième couche de laitue est la pulpe de la tomate, placez l'oignon dessus, puis sandwich avec le mélange de mayonnaise.
Étape 5
La troisième couche est du poivron avec de la pomme râpée. Tartiner le dessus de la salade de mayonnaise et de feta.
Étape 6
Mettez la salade feuilletée finie avec la feta au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure pour infuser. Servir ensuite en décorant selon vos envies.
