L'effet du café sur le corps est un sujet controversé tant dans les milieux scientifiques que dans la vie de tous les jours. Certains chercheurs prétendent que la boisson provoque le développement de tumeurs malignes, d'autres - cela soulage le diabète. Que croire ? Trouvons-le.
On peut dire sans équivoque que le café affecte chaque organisme de différentes manières: il aide certains, nuit à d'autres. Cela dépend des caractéristiques individuelles d'une personne, de la présence de maladies chroniques, de la santé, du taux métabolique.
Il a été prouvé que le café augmente la production d'énergie, aide à se calmer en cas de soucis, dans des conditions de stress. La boisson est également connue pour affecter les zones du cerveau responsables de la respiration, c'est pourquoi elle est indiquée pour les personnes asthmatiques. Il est prouvé que la consommation régulière de café est la prévention du cancer du foie. En outre, la boisson réduit le risque de diabète.
Les grains de café contiennent des antioxydants et des oligo-éléments nécessaires au fonctionnement normal de l'organisme. La boisson contient du potassium, du magnésium, du fer, du manganèse. Il a été prouvé que la caféine peut aiguiser les sens: l'ouïe, la vue et l'odorat, facilitant ainsi le processus de réception et d'assimilation de nouvelles informations. La boisson normalise la fonction intestinale, aide à perdre du poids et à activer le métabolisme.
Dans le même temps, le café est contre-indiqué pour les personnes souffrant d'ulcères, de colite ou de gastrite. Il n'est pas recommandé de l'utiliser pour ceux qui ont une acidité accrue de l'estomac, ainsi que pour les maux de tête chroniques. Les fumeurs ne doivent pas non plus abuser de la boisson: le risque de développer une hypertension augmente.
