Quelle Nourriture Est Servie Avec Du Whisky

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Quelle Nourriture Est Servie Avec Du Whisky
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Vidéo: How to Pair Whiskey with Food | Whiskey Guide 2024, Novembre
Anonim

Le whisky est un produit polyvalent en termes de consommation et de collations qui peuvent être servies avec. Le whisky peut être bu aussi bien le matin que le midi. Et sous forme d'apéritif, et sous forme de digestif. Et si vous souhaitez boire du whisky au cours des repas, il est recommandé de le diluer aux 2/3 avec de l'eau. C'est dans ce goût que le whisky se marie bien avec les plats.

Quelle nourriture est servie avec du whisky
Quelle nourriture est servie avec du whisky

Instructions

Étape 1

Les whiskies riches sont parfaits avec de la volaille ou de la viande, surtout s'ils sont cuits sur un grill enfumé. Bowmore est recommandé pour les cailles, Blair Athol pour le gibier frais.

Quelle nourriture est servie avec du whisky
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Étape 2

Le whisky écossais doit être servi avec des palourdes, du poulpe, des huîtres ou des pétoncles. Les Japonais recommandent de boire du whisky exclusivement avec des sushis et du poisson fumé. Par exemple, Dalwhinnie se marie bien avec du saumon légèrement salé. Les Français ont également une myriade de recettes de fruits de mer gastronomiques qui se marient bien avec le whisky.

Quelle nourriture est servie avec du whisky
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Étape 3

Lasagnes à la viande à l'italienne ou plats de viande purement allemands - le whisky vieilli ajoutera de nouvelles saveurs à ces plats. Le whisky se marie bien avec les plats de légumes - ragoût ou salade de légumes frais.

Quelle nourriture est servie avec du whisky
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Étape 4

L'arôme champignon peut être un bon arôme pour un whisky de qualité. Par exemple, la lasagne aux cèpes sera certainement un ajout agréable à un verre de cognac exquis.

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Étape 5

Le whisky au beurre est bon avec le chocolat noir et les noix. Au fait, vous pouvez servir ce whisky avec du pudding au chocolat ou des muffins.

Quelle nourriture est servie avec du whisky
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Étape 6

Le whisky au miel ou à la saveur de fruits est le meilleur ajout aux baies et aux fruits. La boisson au dessert au caramel est particulièrement agréable. Bushmills ne fera que faire ressortir la douceur du gâteau aux fruits.

Quelle nourriture est servie avec du whisky
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Étape 7

Les crackers ou canapés de bonne qualité au caviar rouge sont bons à déguster. Ils sont parfaits pour éclaircir le palais et vous permettre de comparer les saveurs de différents whiskies.

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