Beaucoup de gens préfèrent une omelette au petit-déjeuner. C'est délicieux, rassasiant et énergisant. Mais que faire si vous en avez marre de la forme habituelle d'omelette ? Vous pouvez connecter votre imagination et transformer ce plat aux œufs en muffins. Les enfants seront ravis d'un tel petit-déjeuner.
Il est nécessaire
- - 6 morceaux de bacon;
- - 6 œufs;
- - 80 ml de lait;
- - une pincée de sel;
- - poivre noir moulu (au goût);
- - 6 cuillères à café de parmesan râpé;
- - une cuillerée de persil haché;
- - huile végétale.
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 200C. Faire frire le bacon des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
Étape 2
Couper le bacon en petits morceaux.
Étape 3
Battre les œufs dans un bol.
Étape 4
Ajouter le lait, le sel, le poivre, le parmesan et le persil aux œufs, mélanger.
Étape 5
Graisser légèrement les moules à muffins avec de l'huile végétale et y verser le mélange d'œufs. Mettez les morceaux de bacon sur le dessus.
Étape 6
Nous envoyons le formulaire au four pendant 15 minutes. Laissez les muffins refroidir un peu et servez aussitôt !
