Les différends sur les dangers et les avantages du café existent depuis longtemps et il n'y a toujours pas de réponse définitive quant à savoir si le café est nocif ou sain. Bien sûr, il existe des maladies dans lesquelles l'utilisation du café est strictement interdite, mais il existe également des maladies dans lesquelles une consommation modérée de la boisson est même bénéfique.
Sur quelles maladies le café aura-t-il un effet positif ?
Le café, naturellement, en quantité très modérée, a un effet positif sur le fonctionnement du système cardiovasculaire et prévient le développement de l'insuffisance cardiaque. Au cours de diverses expériences, il a été constaté que les personnes qui consomment 3 à 4 tasses de café faible par jour sont 11% moins susceptibles de souffrir de maladies cardiaques.
Deux tasses de café par jour réduisent le risque de cancer du foie d'environ 25 %.
Il ne nuira pas au café pour les diabétiques, car il favorise la production d'une protéine qui se lie aux hormones stéroïdes - l'œstradiol et la testostérone, ce sont ces hormones qui provoquent le développement du diabète sucré.
La caféine contenue dans le café, en plus de son effet stimulant et stimulant, a un effet bénéfique sur la perte de poids. C'est parce que c'est la caféine qui est impliquée dans la dégradation du glycogène, le décomposant en glucose, qui, à son tour, pénètre dans la circulation sanguine et donne une sensation de satiété. Une seule tasse de café modérément fort peut augmenter votre dépense calorique de 30 % lors d'entraînements intenses.
On pense que chez les accros au café, le taux de suicide est beaucoup plus faible, et tout cela parce que la caféine provoque la production de l'hormone du bonheur.
Le café a un fort effet stimulant sur le système nerveux central, il doit donc être consommé avec modération et uniquement de bonne qualité.
