Ce n'est un secret pour personne que l'eau gazeuse non seulement désaltère, mais a également un effet rafraîchissant. Les compagnies d'eau gazeuse éliminent souvent d'abord le gaz naturel, puis le réintroduisent de manière synthétique. Cela est dû au fait que le gaz ajouté artificiellement semble plus impressionnant, les bulles sont sensiblement plus grosses et il faut plus de temps pour que le gaz se volatilise par rapport au gaz naturel.
Cependant, malgré les sensations agréables de boire de l'eau gazeuse, la gazéification artificielle apporte également d'autres avantages. Les liquides immobiles sont plus sensibles aux micro-organismes. De plus, grâce à l'utilisation de dioxyde de carbone, les processus digestifs sont stimulés. Bien que ce même avantage puisse se transformer en inconvénient. Les personnes ayant une acidité élevée de l'estomac peuvent souvent ressentir des brûlures d'estomac lorsqu'elles boivent de l'eau gazeuse. Le dioxyde de carbone peut provoquer une sensation de brûlure dans l'œsophage et le larynx, ainsi que nuire à la santé de l'estomac. Dans de tels cas, la meilleure option serait d'éviter les sodas.
Les boissons contenant diverses saveurs sont très demandées. Malheureusement, bien que ces produits soient fournis sous les marques des principales marques d'eau minérale, ils ne le sont pas. Ces boissons sont à base d'eau extraite de sources. Selon la législation en vigueur, les fabricants de boissons contenant de l'eau minérale ne sont pas autorisés à ajouter des impuretés aromatiques, afin que le produit ne perde pas ses propriétés bénéfiques naturelles.
Dans la composition de tels arômes, il existe toute une liste de divers composés chimiques, divers arômes synthétiques, ainsi que du sucre. L'utilisation de produits avec une telle composition est indésirable pour les personnes allergiques.
L'eau peut contenir plus de 50 noms de composants minéraux, qui peuvent servir à maintenir l'équilibre acido-basique en cas de maladie grave ou d'entraînement intense. Les minéraux contenus dans l'eau contribuent au maintien de la vitalité et du métabolisme normal.
Boire de l'eau minérale est très bénéfique pour l'organisme, mais les diabétiques, les hypertendus, les personnes atteintes de maladies du foie et des reins doivent être plus prudents dans le choix de l'eau minérale et s'arrêter à celle qui contient le moins de sodium.
En général, les composants minéraux entrant dans la composition de l'eau ont pour la plupart des qualités positives. Cependant, les personnes consultées par un médecin souffrant de maladies chroniques ou graves doivent soigneusement réfléchir au choix de l'eau et consulter un spécialiste.