Oliver James est l'un des chefs les plus célèbres et les plus riches du monde. Malgré son âge plutôt jeune, il a déjà réussi à transformer l'idée britannique de la nutrition, écrire de nombreux livres passionnants sur la cuisine, ouvrir plusieurs restaurants, conquérir la télévision et organiser plusieurs projets intéressants et socialement significatifs.
Pourquoi Oliver James est-il célèbre
Ce jeune chef incroyablement charmant a ouvert plusieurs restaurants dans son Angleterre natale, à Dubaï, en Irlande et dans d'autres pays, où vous pourrez non seulement déguster de délicieux plats, mais aussi apprendre à les cuisiner. Il a écrit de nombreux livres sur la cuisine, qui incluent des milliers de recettes différentes, des caractéristiques de la cuisine italienne, anglaise et française, ainsi que des conseils pour la bonne combinaison de certains aliments. En Russie, par exemple, les livres d'Oliver tels que Jamie at Home, My Italy, Happy Days with the Naked Chef et d'autres sont très demandés.
De plus, James Oliver a participé à divers projets télévisés depuis 1999. Parmi eux: Cuisiner en 30 minutes avec Jamie Oliver, Jamie à la maison, Cuisiner en 15 minutes avec Jamie, Jamie's Dream School et bien d'autres. Ce chef unique y explique comment préparer rapidement des plats délicieux et en même temps très simples. De plus, il le fait avec son charisme caractéristique, chargeant l'énergie et la vitesse.
C'est la présentation unique d'informations sur quoi et comment cuisiner qui a rendu Oliver James si populaire non seulement dans son Royaume-Uni natal, mais partout dans le monde. Il a appris aux Britanniques, dont la cuisine traditionnelle n'est ni variée ni épicée, que la nourriture peut être préparée rapidement, savoureuse et bénéfique pour la santé. Et surtout, il a prouvé que les plats les plus originaux et délicieux peuvent être préparés à partir des produits les plus simples.
Oliver James est également activement impliqué dans le travail caritatif. Il a notamment ouvert plusieurs restaurants dans lesquels des adolescents issus de familles défavorisées travaillent comme chefs. James lui-même a trouvé et appris à ces gars à exceller dans la cuisine, leur donnant un bon départ pour un avenir prospère. De plus, il a ouvert le premier restaurant avec des adolescents difficiles en tant que chefs sur la sécurité de sa propre maison. Aujourd'hui, ces établissements sont très demandés.
Courte biographie d'Oliver James
James Trevor Oliver est né dans un village anglais de province en 1975. Sa famille possédait un petit pub et un restaurant, où il a commencé à travailler depuis son enfance. Déjà à l'âge de 11 ans, il a commencé à gagner son premier argent en vendant des bonbons achetés à bas prix à d'autres enfants. Deux ans plus tard, James a obtenu un emploi de chef assistant dans une taverne locale, où il est devenu si habile dans l'art culinaire qu'ils ont commencé à lui faire confiance pour cuisiner les plats principaux.
Depuis son enfance, Oliver souffrait de dyslexie et savait à peine lire, les notes à l'école laissaient beaucoup à désirer. Pour cette raison, à l'âge de 16 ans, il a abandonné cet établissement d'enseignement et est entré à l'école culinaire. Puis il part étudier en France, et à son retour dans son pays natal, il décide de montrer aux Britanniques comment cuisiner. Sa première émission télévisée culinaire, The Naked Chef, a connu un succès incroyable et la carrière de James Oliver a rapidement décollé.
Actuellement, il continue de diriger plusieurs projets d'affaires culinaires réussis, de faire du travail caritatif et, bien sûr, de cuisiner délicieusement. Depuis 2000, il est marié au mannequin Juliet Norton, avec qui il a trois filles et un fils.
