Il est très simple de préparer des tubes avec de la crème. La gourmandise plaira à tous les membres de votre foyer, vous devrez la cuisiner plus souvent.
Il est nécessaire
- - pâte feuilletée - 2 feuilles;
- - crème froide - 230 grammes;
- - fromage à la crème - 110 grammes;
- - sucre, jus de citron - 3 cuillères à soupe chacun;
- - lait concentré - 1/4 tasse;
- - sucre glace.
Instructions
Étape 1
Mettez le four à préchauffer à 200 degrés.
Étape 2
Étalez une feuille de pâte feuilletée (vous pouvez prendre la pâte finie), laissez la seconde reposer au congélateur. Couper la pâte en trente bandes égales avec un couteau à pizza.
Étape 3
Rouler chaque bande autour d'un moule à cône.
Étape 4
Mettez les moules avec la pâte sur une plaque à pâtisserie, faites cuire au four pendant environ douze minutes - pendant ce temps, la pâte deviendra dorée. Refroidissez complètement les pailles obtenues.
Étape 5
Préparez la crème. Fouetter le cream cheese et le sucre à l'aide d'un mixeur. Ajouter la crème et le jus de citron, battre jusqu'à consistance lisse. Vous devriez obtenir une masse assez stable.
Étape 6
Remplissez les tubes finis de crème sucrée, mettez dans un plat, saupoudrez de sucre en poudre. Profitez de votre thé !
