Sunny India est considéré comme le berceau de la mangue. Les habitants de ce pays l'appellent "le roi des fruits": encore, parce que la pulpe juteuse, aromatique, le goût exotique et l'aspect appétissant font de la mangue une décoration gastronomique de n'importe quelle table. Cependant, en mangeant ce fruit, il est nécessaire de faire attention à des concepts tels que les avantages et les inconvénients de la mangue, et alors seulement - à son goût.
Les bienfaits de la mangue
Le fruit de la mangue est coloré dans des tons chauds jaune orangé. C'est un signe clair qu'il est chargé de caroténoïdes - des substances reconnues comme l'un des antioxydants les plus puissants du corps humain. De nombreuses études ont montré que les caroténoïdes peuvent aider à prévenir le cancer de la peau. Soit dit en passant, en termes de teneur en bêta-carotène, la mangue a même contourné les carottes, qui sont considérées comme l'une des principales sources de cette substance unique.
La viscosité caractéristique de la pulpe de mangue indique une teneur élevée en tanins, appartenant au groupe des anti-inflammatoires et des désinfectants. Ils sont efficaces en cas d'intoxication causée, entre autres, par des métaux lourds; et ont également un effet bénéfique sur l'état de la cavité buccale.
La teneur élevée en vitamine C explique pourquoi la mangue est considérée comme l'une des mesures préventives les plus efficaces dans la lutte contre la grippe, le SRAS et les infections respiratoires aiguës. De plus, ce fruit est recommandé pour les patients atteints de dysfonctionnement rénal, ainsi que pour ceux qui remarquent des symptômes de fatigue chronique.
Toxicose des femmes enceintes, constipation et diarrhée, troubles du système reproducteur chez les hommes et les femmes - le "roi des fruits" aidera à faire face à ces problèmes délicats. De plus, il est capable de soulager l'enflure et d'améliorer l'état de la peau, ce qui est particulièrement important pour les belles femmes.
Mal de mangue
Cependant, il ne faut pas oublier les contre-indications. Tout d'abord, ils concernent la consommation de fruits non mûrs. Le fait est qu'une mangue qui n'a pas atteint sa maturité peut provoquer des coliques, une irritation de la muqueuse de l'estomac et des troubles intestinaux. Par conséquent, il est préférable de laisser les fruits achetés en magasin quelques jours dans une pièce sombre afin qu'ils soient enfin mûrs.
Entre autres choses, la mangue est un allergène assez fort. Les personnes sujettes à des réactions aiguës doivent soit abandonner complètement ce fruit, soit le peler de la peau avant de manger.
Une autre contre-indication importante est "l'union" de la mangue et de l'alcool. Il peut provoquer une irritation des muqueuses et, par la suite, une diarrhée sévère.
De plus, en raison de sa teneur élevée en sucre, la mangue est contre-indiquée pour les diabétiques et les personnes ayant un poids corporel accru.
Si vous vous souvenez bien des avantages et des inconvénients de la mangue, vous pourrez non seulement profiter régulièrement de son goût extraordinaire, mais également vous débarrasser d'un certain nombre de maladies somatiques.
