L'ananas est le fruit d'une plante tropicale aux feuilles épineuses. La pulpe de ce fruit est juteuse, jaune vif et agréable au goût aigre-doux. Il est considéré comme l'un des fruits les plus utiles, car il contient de nombreux minéraux, vitamines et bêta-carotène différents.
Instructions
Étape 1
L'ananas frais est considéré comme particulièrement savoureux et sain. Pour les déguster, il faut d'abord peler la peau épaisse et légèrement piquante du fruit. Pour ce faire, prenez un grand couteau tranchant et coupez le capuchon et le dos de l'ananas avec, assurez-vous de toucher légèrement la chair juteuse. Placez-le ensuite verticalement sur une assiette et coupez la croûte de haut en bas avec un couteau. Après cela, épluchez le fruit des yeux restants, semblable à des pommes de terre, et coupez-le dans le sens de la longueur en 4 parties. Un noyau rugueux doit être découpé dans chacune des parties, et seulement après cela, l'ananas peut être servi. Sous cette forme, ce fruit est particulièrement utile pour ceux qui rêvent de perdre du poids, car il accélère le métabolisme du corps.
Étape 2
Lors du traitement des invités, l'ananas peut être coupé en triangles fins ou en petits cubes. Dans ce dernier cas, il vaut mieux le mettre dans des bols et servir en dessert avec une glace ou une crème au beurre. Pour les gros morceaux d'ananas, il est d'usage de mettre une fourchette et un couteau sur la table afin que les convives puissent les couper en plus petits morceaux. Et une cuillère à dessert est servie avec de l'ananas dans des bols.
Étape 3
L'ananas en conserve est également extrêmement savoureux, surtout s'il est préparé dans son propre jus avec l'ajout d'une petite quantité de sucre. Les fruits ainsi conservés se marient bien avec la viande et lui confèrent une saveur exotique sucrée.
Étape 4
L'ananas frais et en conserve peut également être utilisé comme ingrédient dans diverses salades. Les morceaux de fruits frais se marient mieux avec une variété de fruits et de vinaigrette au yogourt, tandis que l'ananas en conserve se marie bien avec du fromage, de la crème sure, de la mayonnaise et de l'ail.
Étape 5
Vous pouvez également faire du jus d'ananas, faire de la confiture ou l'utiliser comme garniture pour divers produits de boulangerie. Ce dernier, grâce à ce fruit, n'est pas trop sucré et très juteux, car la pulpe d'ananas est à 85% d'eau.
