Un invité d'honneur qui décore n'importe quel festin. Un produit dont aucun petit-déjeuner dans de nombreuses familles ne peut se passer. Une bouée de sauvetage au cas où il roulerait dans le réfrigérateur. De quoi s'agit-il? Bien sûr, comme vous l'avez probablement déjà compris, à propos de la saucisse. Au fait, savez-vous comment couper une saucisse ?
Il est nécessaire
un couteau fin tranchant ou un couteau à dents dentelées
Instructions
Étape 1
Trancher la saucisse Éplucher la saucisse. Prenez un couteau dentelé fin ou un couteau à steak et commencez à trancher la saucisse en fines tranches, en vous assurant de couper chaque tranche légèrement en oblique - comme en diagonale. Disposer les tranches coupées sur une assiette, garnir d'herbes, d'olives, de tomates cerises. Si un plat avec des saucisses est préparé pour un festin festif, il est conseillé d'y couper plusieurs variétés de saucisses - par exemple, deux types de jambon, poitrine, carbonade, saucisse fumée, saucisse de volaille.
Étape 2
Saucisse pour sandwichs Dans le cas où la saucisse est coupée pour des sandwichs ou des canapés, cela vaut la peine de faire preuve d'imagination et de donner aux morceaux une forme arbitraire. À l'aide d'un couteau tranchant et fin, coupez la saucisse ou le jambon cuit en forme d'étoiles, de triangles ou d'autres formes.
Étape 3
Saucisse pour salade Olivier, capitale et autres salades traditionnelles ne peuvent se concevoir sans bouillie de bouillie. Même dans le cadre d'un plat d'été traditionnel - l'okroshka, il occupe une place de choix parmi les ingrédients. Comment couper correctement la saucisse pour les plats préfabriqués En salade, la saucisse okroshka (le plus souvent bouillie) coupée en petits cubes. En général, il existe une règle selon laquelle tous les composants de la salade de type Olivier doivent avoir le même calibre.