La crème glacée d'une friandise oisive peut se transformer en un dessert sain si vous abordez sa décoration avec sagesse et imagination. Dans la nature, il existe de nombreuses couleurs vives qui peuvent remplacer n'importe quel ingrédient chimique.
Instructions
Étape 1
Des noisettes
Les pignons de pin, les noix et les amandes sont des décorations classiques pour la crème glacée. Ils peuvent être entiers ou broyés en miettes. Une très belle décoration est les assiettes aux amandes, que l'on trouve dans la plupart des supermarchés.
Étape 2
Des graines
Les graines de citrouille ou les pistaches écrasées donneront à la crème glacée une délicate teinte verte et un goût incroyable. Les graines de sésame foncées ou claires sont à la fois une décoration utile et lumineuse. Il peut être utilisé entier ou réduit en poudre.
Étape 3
Flocons de noix de coco
Les flocons de noix de coco sont utilisés pour la décoration de presque tous les desserts. Il est facile de le trouver dans les rayons confiseries. L'utilisation de copeaux non peints est préférable, car il ne vous causera pas d'allergies ou d'intoxication alimentaire.
Étape 4
Pimenter
Pour ajouter un arôme vif et un goût chaud à la crème glacée, utilisez de la cannelle - cette épice a non seulement un goût incroyable, mais a également un effet positif sur la santé.
Étape 5
Fruits, baies
Les dons lumineux de la nature peuvent être utilisés dans plusieurs variantes - ils peuvent être entiers, s'il s'agit de baies, ou coupés en morceaux, en cercles, en tranches, s'il s'agit de fruits. De plus, à l'aide d'un mélangeur, vous pouvez préparer des sauces délicieuses et naturelles à partir de fruits et de baies frais.
Étape 6
Muesli
Les petits déjeuners sains sont devenus populaires dans de nombreuses cafétérias comme décoration. Le muesli donnera à la crème glacée non seulement une texture intéressante, mais aussi un nouveau goût.
Étape 7
Mon chéri
Le miel n'est pas seulement une douceur saine, mais aussi une merveilleuse décoration. À l'aide d'un mince filet de miel, vous pouvez créer de beaux motifs et inscriptions sur le dessert.
Étape 8
Chocolat
Si vous voulez que votre dessert soit aussi sain que possible, utilisez des fèves de cacao naturelles au lieu du chocolat ordinaire. Ils peuvent être frottés avec des miettes ou fondus à l'état liquide. Comme dans le cas du miel, le chocolat appliqué en un mince filet se transforme en de beaux motifs et inscriptions.
Étape 9
Végétation
À l'aide de feuilles de menthe, de basilic, de pétales de rose et d'autres herbes et fleurs agréables, vous pouvez décorer non seulement des salades. En combinaison avec un dessert sucré, leur arôme et leur apparence peuvent changer complètement sa perception gustative.
Étape 10
Zeste
Zeste d'agrumes râpé pour la garniture - un goût et un arôme frais sur votre table !
Étape 11
Fruits secs
Les raisins secs, les abricots secs, les dattes, les pruneaux et les figues peuvent être non seulement une décoration pour votre dessert, mais aussi un merveilleux ajout.
Étape 12
Version pour enfants
En utilisant les ingrédients ci-dessus, vous pouvez transformer de simples boules de crème glacée en personnages extraordinaires que les enfants aiment tant. L'option la plus simple est un bonhomme de neige - quelques boules de crème glacée, un capuchon de cône de gaufre et des yeux pétillants. Votre enfant n'oubliera pas un tel dessert de sitôt !
