Le radis peut être différent: noir, blanc, vert… Il était apprécié par les anciens Grecs et activement consommé par les Slaves. Malheureusement, elle s'est maintenant retrouvée injustement dans l'arrière-cour des cuisines russes. C'est en fait un légume étonnant qui doit être consommé régulièrement. Mais vous devez d'abord vous rappeler quels sont les avantages et les inconvénients du radis.
Arguments pour"
Lors de l'achat d'un radis, il convient de garder à l'esprit que la variété noire a un goût plus prononcé, piquant et amer que ses "sœurs" blanches et vertes. Mais à d'autres égards, ils sont presque identiques. Bien sûr, les avantages et les inconvénients du radis vont de pair, mais si vous le mangez correctement, vous n'aurez pas à vous attendre à des conséquences négatives.
En parlant de la composition du radis, il faut tout d'abord mentionner l'ensemble le plus riche de macro- et micro-éléments. Il y en a tellement: calcium, phosphore, potassium, magnésium, iode - vous ne pouvez pas tout énumérer. Par conséquent, le radis sera utile à tous ceux qui souffrent d'anémie, de convulsions, de maladies du système squelettique, de la glande thyroïde et des voies urinaires.
De plus, le radis est une source d'un complexe de vitamines. La vitamine C est responsable de l'immunité et de la résistance aux maladies, A maintient la beauté et la jeunesse, le PP maintient le système cardiovasculaire en bonne forme et les vitamines B effectuent un certain nombre de tâches, de la stabilisation du système nerveux à la combustion des graisses.
En raison de la présence d'acide folique, il est recommandé de manger du radis en petites quantités pour les femmes qui planifient leur grossesse, ainsi que pour celles qui attendent déjà un bébé (surtout dans les premiers stades du développement fœtal).
Médecine traditionnelle - en faveur du radis
Le radis mélangé au miel est un véritable "classique du genre" dans la lutte contre la toux, connue depuis l'enfance. Cependant, peu de gens savent que ce légume est recommandé aux mères allaitantes ayant des problèmes de lactation. Et les compresses de légumes racines râpés sont parmi les remèdes les plus efficaces contre les ecchymoses et même les rhumatismes.
De plus, le radis peut soulager temporairement un mal de dents en se rinçant la bouche avec du jus de légume fraîchement pressé. Si vous buvez un verre de cette boisson miraculeuse tous les jours, le métabolisme s'accélérera et la personne commencera à perdre du poids de manière intensive.
Les inconvénients
En fait, il existe peu de contre-indications à la prise de radis, mais vous devez les connaître. Premièrement, c'est une crise cardiaque; de plus, plus c'est arrivé tard, plus il est dangereux d'inclure un légume dans l'alimentation. Deuxièmement, les maladies du système digestif lors d'une exacerbation. Troisièmement, la glomérulonéphrite est une maladie rénale qui est la plus courante chez les enfants et peut entraîner le développement d'une insuffisance rénale.
Ainsi, les avantages et les inconvénients d'un radis sont des concepts inégaux. En observant les normes de consommation et en rendant compte de votre état de santé, vous pouvez tirer beaucoup plus de bien que de mal de ce légume.
