La mangue est considérée comme le roi des fruits. Il a un goût riche et exceptionnellement riche. Le fruit contient de nombreux nutriments et vitamines qui sont absorbés par le corps humain. Nous nous souvenons tous des merveilleux jus en canettes, qui nous inquiétaient dans notre enfance avec leurs étiquettes lumineuses. A l'époque c'était des produits rares, aujourd'hui, nous avons la possibilité d'acheter des mangues dans tous les grands supermarchés
Une mangue mûre a une peau rouge avec un côté orangé, comme un bronzage. Malheureusement, les mangues nous sont amenées de loin et sont donc récoltées non mûres. Compte tenu de ce fait, très souvent, les magasins proposent des fruits verts et les gens, ne sachant pas quel devrait être le fruit, achètent des fruits non mûrs. Par conséquent, soyez prudent lors du choix. Examinez non seulement la peau, mais goûtez également le fruit au toucher. Un bon fruit doit avoir une peau ferme et ferme, et la chair en dessous doit être douce
Après avoir acheté des fruits, la question devient de savoir comment couper et manger une mangue, car le fruit est plus qu'ordinaire pour nous. À cet égard, il existe plusieurs options qui vous permettront de couper facilement et rapidement une mangue.
La première option est simple et pratique, pour que vous puissiez manger le fruit directement à partir de l'os:
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mso-list: l1 level1 lfo1 "> 1. Prenez une mangue, divisez-la de manière conventionnelle en trois parties.
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mso-list: l1 level1 lfo1 "> 2. À l'aide d'un couteau tranchant, retirez la peau des deux tiers du fruit. Pour ce faire, prenez un couteau tranchant et coupez la peau en deux cercles autour du fruit et en bandes transversales en travers de le cul du fruit. Laisser le fond dans la peau pour les installations.
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mso-list: l1 level1 lfo1 "> 3. Maintenant, commencez à décoller la peau, si le fruit est mûr, il tombera facilement en arrière.
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mso-list: l1 level1 lfo1 "> 4. Ensuite, vous pouvez manger la mangue directement à partir de l'os ou la couper en fines tranches et la servir comme ça.
La deuxième option est plus décorative et appropriée pour une table de fête:
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mso-list: l0 level1 lfo2 "> 1. Prenez une mangue et coupez-la dans le sens de la longueur en trois morceaux. N'oubliez pas qu'une mangue a un noyau plat et oblong, vous devez donc couper le fruit de manière à ce que le noyau reste à l'intérieur de la partie médiane.
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mso-list: l0 level1 lfo2 "> 2. Les côtés peuvent être tranchés très facilement. Pour ce faire, placez la moitié dans la paume de votre main et faites des coupes longitudinales et transversales avec un couteau tranchant. Laissez la peau intacte, mais coupez la chair le plus bas possible.
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mso-list: l0 level1 lfo2 "> 3. Maintenant, prenez les moitiés par les bords et tournez-les de manière à ce que le demi-cercle se cambre. Ensuite, la pulpe deviendra une sorte de" hérisson "et les carrés peuvent être soigneusement coupés avec un couteau.
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mso-list: l0 level1 lfo2 "> 4. Au milieu, épluchez et coupez la chair du noyau.
Comme vous pouvez le voir, tout n'est pas si difficile, l'essentiel est de choisir un fruit mûr et vous saurez comment le couper. Bon appétit.