Les incidents arrivent à tout le monde. Parfois, ils se résolvent d'eux-mêmes et parfois vous devez trouver une issue le plus tôt possible, sinon quelque chose de préparé à l'avance peut se détériorer. Il arrive que les gens oublient les boissons préparées ou ne sachent pas comment les conserver, et avant la célébration, ils mettent une bouteille de champagne dans le congélateur du réfrigérateur, puis ils trouvent un morceau de glace dans la bouteille au lieu d'un glaçon. boisson alcoolisée.
Instructions
Étape 1
Sachez qu'un changement soudain de température casse la bouteille. Une loi physique simple fonctionne - lors de la congélation, l'eau augmente de volume, lors du dégivrage, elle diminue, mais en même temps, la glace se brise et prend plus de place pendant un certain temps qu'à une température plus basse.
Étape 2
Déplacez la bouteille du congélateur vers le compartiment réfrigérateur ordinaire pendant un moment - vous devrez la décongeler progressivement. Ensuite, la bouteille doit être placée dans un endroit frais et après un certain temps, elle peut être laissée à température ambiante jusqu'à ce qu'elle soit complètement décongelée.
Étape 3
N'oubliez pas pour l'avenir qu'après une telle procédure de congélation-décongélation, le champagne devient légèrement gazéifié à partir d'une boisson très gazeuse, et aussi pour certains de ses types, le goût est perdu et s'affaiblit.
Étape 4
N'ouvrez pas la bouteille de glace à l'intérieur ! L'eau glacée peut percer et une brûlure froide se produit - passez du temps à l'hôpital et ne goûtez pas à une boisson. Il est préférable d'attendre que le champagne décongèle naturellement, et si le temps presse, il sera plus rapide de se rendre au magasin le plus proche pour une nouvelle bouteille et, à l'avenir, essayez d'éviter d'autres erreurs similaires.
Étape 5
Ne mettez pas la bouteille sous l'eau chaude courante à moins que vous ne vouliez déclencher une explosion, bien sûr. Le champagne brisera simplement le verre. Alternativement, au lieu de la chambre de réfrigération habituelle, la bouteille peut être plongée dans un récipient avec de l'eau froide pour une décongélation naturelle.
Étape 6
Utiliser le champagne sans décongélation; la bouteille peut être fissurée et brisée en glaçons. Il peut être utilisé pour d'autres champagnes sans diluer la boisson.
