Les vins français sont considérés comme parmi les meilleurs au monde. Dans le même temps, parmi les vins français, on distingue les boissons les plus populaires et les plus raffinées, qui sont généralement servies à la table de fête lors des grandes célébrations.
Champagne
Le champagne peut être considéré comme l'un des vins les plus populaires au monde. Seuls les vins effervescents produits en Champagne et répondant aux exigences élevées de cette boisson peuvent être considérés comme du vrai champagne. Tous les vins effervescents sont de grande qualité, mais il existe plusieurs variétés de champagne particulièrement célèbres et élitistes.
En particulier, la marque Veuve Clicquot est largement connue en France et à l'étranger. Ce vin français est produit depuis le 19ème siècle. Malgré sa popularité, le prix de cette boisson reste assez abordable - en France, une bouteille de "Veuve Clicquot" vieillissant deux ans peut être achetée pour 20 euros. Plus cher est le champagne rosé de cette marque, qui est à juste titre considéré comme l'une des meilleures boissons à servir à Noël.
Les vins effervescents français non produits en Champagne sont appelés crémants.
Un autre champagne de renommée mondiale est Crystal. Ce vin est considéré comme l'un des plus chers de France - les collectionneurs sont prêts à acheter des vins vieillis de cette marque pour 200 euros ou plus. Cependant, certains experts estiment que les qualités de cette variété sont largement surestimées.
Le chateauneuf du pape
Les vins de cette région sont moins connus en Russie, mais tant en France que dans le reste de l'Europe, ils sont à juste titre respectés. Les fermes où est produit Le Châteauneuf du Pape sont situées entre Avignon et Orange, dans une région généralement connue pour ses vins simples et solides. Cette marque de vin reste une rare exception d'une boisson vraiment exquise produite en Provence.
La production de vin dans cette région a commencé à l'époque où la résidence du Pape était à Avignon. À bien des égards, Le Châteauneuf du Pape a adopté les traditions de la vinification italienne. Ce vin rouge est connu pour son goût vif et corsé avec une touche d'épice. Le coût des vins jeunes de cette marque en France est d'environ 25 euros, et les bouteilles vieillies des meilleures années peuvent être vendues à 100 euros ou plus.
Sauternes
Le Sauternes est un vin blanc spécial produit à Bordeaux. Les Sauternes sont particulièrement riches en sucre. Étant donné que ce vin n'est produit que dans 5 localités, son prix est assez élevé. Le Sauternes se boit traditionnellement à Noël, en accompagnant ce vin de foie gras avec confiture de figues et toasts. Ce vin peut être conservé longtemps, ne faisant qu'améliorer son goût.
Malgré le fait que le Sauternes soit un vin doux, il a toujours été considéré comme une boisson masculine plutôt que féminine.
Au XIXe siècle, les Sauternes étaient très populaires en Russie. Sauternes Château d'Yquem était alors considéré comme l'une des marques les plus chères. Les meilleurs vins de ce producteur coûtent au collectionneur 600 euros ou plus.
