Les cocktails infusés à la vodka sont incroyablement populaires. Vous pouvez créer une variété de nuances d'arômes et de goûts, en fonction des ingrédients utilisés, ainsi qu'ajouter la force nécessaire à la boisson à l'aide de la vodka. Il existe de nombreuses recettes pour faire des cocktails alcoolisés faciles à préparer à la maison.
La vodka est bonne pour faire des cocktails alcoolisés pour sa force, son absence de goût spécifique et son incolore. Tous les fruits, jus de fruits et autres boissons alcoolisées s'y marient parfaitement. Les barmans considèrent la vodka comme la meilleure base pour faire des cocktails. Si vous souhaitez expérimenter et créer votre propre recette de cocktail, vous devez alors respecter une certaine formule: A + 2B + 7C. A est la partie sucrée (sirop ou liqueur), B est la partie acide (jus de citron), C est la base alcoolique.
Bloody Mary
Ce cocktail est apparu pour la première fois en 1920. La recette a été inventée par le barman parisien Fernando Petiot, qui travaille dans l'établissement de divertissement nocturne de la ville. La boisson doit son nom à la reine d'Angleterre, surnommée "Bloody Mary".
Pour faire un cocktail, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 5 millilitres de jus de citron;
- 25 millilitres de jus de tomate;
- 50 millilitres de vodka;
- poivre noir et sel au goût.
Tous ces composants doivent être pré-refroidis. Tout d'abord, versez le jus de tomate dans un petit verre. Ensuite, prenez un couteau et abaissez-le au fond, versez de la vodka dessus. Versez le jus de citron, saupoudrez la boisson de sel et de poivre sur le dessus. Vous n'avez pas besoin de remuer le cocktail.
Cocktail "T-55"
Ingrédients requis:
- 20 millilitres de vodka;
- 20 millilitres de liqueur de café;
- 20 millilitres de liqueur Baileys.
Utilisez un verre assorti pour votre cocktail. Versez-y d'abord la liqueur de café. Ensuite, à l'aide d'une cuillère à cocktail, déposez une couche de liqueur Baileys (n'importe quelle crème irlandaise peut être utilisée). Versez délicatement la vodka dessus. Allumez le cocktail avec un briquet et buvez-le rapidement avec une paille.
Cocktail "Mousse de mer"
Ingrédients requis:
- 60 millilitres de vodka;
- 10 millilitres de sirop de sucre;
- 20 millilitres de jus de citron fraîchement pressé;
- glaçons;
- la protéine d'un œuf de poule.
Versez tous les composants dans un shaker (s'il n'y a pas de shaker, vous pouvez utiliser un mélangeur) et battez énergiquement jusqu'à consistance mousseuse. Il est recommandé de servir un tel cocktail dans de grands verres avec une paille. Garnir d'un quartier de citron ou de kiwi. Une telle boisson doit son nom à la mousse abondante qui se forme lorsque les composants sont mélangés.
Cocktail "Matin avec votre bien-aimé"
Ingrédients requis:
- 50 millilitres de vodka;
- 75 millilitres de lait;
- 30 millilitres de sirop de coco;
- 100 millilitres de jus d'ananas;
- glace.
Mettez tous les ingrédients du cocktail dans un shaker et remuez vigoureusement. Versez ensuite le tout dans un grand verre. Vous pouvez fouetter une banane ou une crème glacée dans un mélangeur et ajouter à la boisson sur le dessus. Garnir de tranches de citron ou d'orange. Grâce à l'excellente combinaison de jus et de sirop, le goût de la vodka n'est pratiquement pas ressenti. Cette boisson est particulièrement populaire auprès du beau sexe. Pour la première fois, ils ont commencé à préparer un tel cocktail dans les années cinquante du XXe siècle dans les bars français.
