Le plus célèbre, le plus abordable, le plus sûr pour la santé et le stimulant naturel est la caféine. L'utilisation de cette substance permet de surmonter la somnolence et la fatigue. Cependant, boire du café à fortes doses n'est pas recommandé pour éviter les problèmes de santé. La consommation fréquente de boissons, dont la teneur en caféine est supérieure à la normale, causera également des dommages à l'organisme.
La caféine est une substance naturelle, cet alcaloïde se trouve dans le thé, le café, les boissons gazeuses. Les aliments riches en stimulants entrent dans la définition des boissons énergisantes. En comparaison, une tasse de thé contient environ 50 mg de caféine, le café environ 80 mg et les boissons énergisantes jusqu'à 90 mg par 250 ml.
Quels aliments sont riches en caféine
Vous pouvez dépasser votre consommation de caféine en buvant et en mangeant des aliments sains. Par exemple, le stimulant se trouve également dans le chocolat, le cola et les analgésiques contenant de la caféine. En moyenne, pour un adulte, la dose admissible d'un alcaloïde est de 300 mg, soit environ trois tasses de café fort.
Dans les boissons énergisantes, produites par l'avantage en canettes de 250 ml, la teneur en caféine varie. Vous pouvez lire des informations sur la quantité de stimulant dans un produit particulier sur l'emballage. Mais dans tous les cas, les boissons énergisantes sont déconseillées aux enfants de moins de 16 ans. Il convient de garder à l'esprit que les boissons en canettes qui donnent de la vigueur contiennent d'autres composants biologiquement actifs. Avec la caféine, le même extrait de ginseng, la taurine et d'autres ingrédients sont capables de former un mélange "nucléaire". Il est déconseillé de consommer des boissons énergisantes pour adultes plus de 1000 ml par jour.
Pourquoi un taux élevé de caféine est-il dangereux ?
Souvent, la caféine est ajoutée comme stimulant aux boissons à faible teneur en alcool. Leur effet revigorant dure plusieurs heures, mais en même temps, cette substance aide à éliminer l'eau du corps, à augmenter la pression artérielle et à augmenter la fréquence cardiaque.
En vente, vous pouvez également trouver des additifs alimentaires contenant de la caféine, du chewing-gum. Cependant, la quantité d'alcaloïde naturel qu'ils contiennent ne dépasse presque jamais la norme. La caféine sera également incluse dans tout thé - vert, noir, avec des additifs.
Il faut se rappeler que la consommation de produits contenant de la caféine entraîne une déshydratation. La dose toxique de la substance est en moyenne de 20 mg par kilogramme de poids corporel. Par conséquent, il est nécessaire de calculer le taux de caféine individuellement, en tenant compte des boissons caféinées, des sucreries et même des médicaments.
Cependant, le café naturel contient le plus de caféine. Dans une tasse de 200 ml, la quantité d'une substance stimulant le système nerveux est de 100 mg. Et dans les boissons énergisantes, il ne dépasse pas 175 mg par 500 ml. C'est-à-dire qu'il y a environ 35 mg de stimulant pour 100 ml de liquide.