Le mot "cocktail" en traduction de l'anglais signifie la queue d'un coq. Il existe de nombreuses légendes expliquant l'origine de la boisson elle-même et son nom exotique. Dans l'esprit d'une personne moderne, un cocktail est une boisson à plusieurs niveaux.
Aujourd'hui, il existe une grande variété de recettes pour toutes sortes de cocktails. Parmi eux, il y a des boissons lactées alcoolisées et non alcoolisées. Préparer presque tous les cocktails à la maison est assez facile.
Les cocktails alcoolisés comprennent traditionnellement un ou plusieurs types de boissons alcoolisées. Le plus souvent, l'alcool est utilisé à ces fins. De nombreux représentants de la belle moitié de l'humanité préfèrent Beilis.
À propos de Beilis
Baileys est l'une des liqueurs les plus célèbres, composée de whisky irlandais et de crème épaisse. En plus des ingrédients principaux, la liqueur contient de la vanilline, du caramel, du cacao. Il existe des types de baileys, aromatisés à la menthe ou au café. La force de la boisson est maintenue à 17 degrés et le goût est dominé par des tons crémeux-doux-amers. Cette liqueur est servie en fin de repas en digestif. En accompagnement, de la glace pilée ou des fraises sont ajoutées au verre avec des baileys. La liqueur est ajoutée au café et également utilisée dans les cocktails maison.
Recette du cocktail B-52
Ce cocktail est multicouche et contient trois liqueurs différentes. Pour préparer 1 portion de boisson, vous aurez besoin de:
- 20 ml. Liqueur Baileys;
- 20 ml. Liqueur de café;
- 20 ml. Liqueur d'orange.
La principale condition de préparation est que les liqueurs soient situées les unes au-dessus des autres, formant des couches. Ils ne se mélangent pas en raison du fait qu'ils ont des densités différentes. Préparez un petit verre haut à paroi épaisse pour préparer une boisson. Remplissez-le délicatement de liqueur de café réfrigérée comme le Kahlua. Versez ensuite le Baileys avec précaution. Pour éviter d'endommager la couche inférieure de liqueur, versez du Baileys en un mince filet sur le dos d'une petite cuillère ou d'un couteau. Ajouter la liqueur d'orange en dernier. A ces fins, vous pouvez choisir Cointreau.
Le cocktail B-52 tire son nom du fait qu'il est de coutume d'y mettre le feu avant de servir, créant l'impression d'une bombe qui explose.
Aux États-Unis, pendant la guerre, le bombardier B-52 Stratofortress a été utilisé pour larguer des bombes incendiaires.
Le verre avec le cocktail B-52 doit être rempli à ras bord. Sinon, lorsqu'il est enflammé, il y aura une possibilité que le verre se brise en cas de surchauffe.
Aucun glaçon n'est ajouté à ce cocktail.
La boisson se boit à la paille, laissant le verre sur la table.
