Le cognac est une boisson de gens qui réussissent. Et le cognac cher est à la fois un cadeau prestigieux, et un symbole de richesse, et un signe de luxe. Qu'en est-il de la boisson, qui coûte jusqu'à 2 millions de dollars la bouteille ? Seulement qu'il est digne des rois. Pas étonnant qu'il porte le nom de l'un d'eux - Henri IV Dudognon.
Le Cognac Henri IV Dudognon doit son nom au roi Henri IV Dudognon de France. Il est répertorié dans le Livre Guinness des Records comme la boisson alcoolisée la plus chère au monde. Et ce n'est pas un hasard, car son coût est d'environ 2 millions de dollars par bouteille. Ce coût oblige la boisson à être quelque chose de vraiment spécial. Les descendants du roi Henri IV produisent du cognac depuis 1776. Plus précisément, la marque Henri IV Dudognon Heritage (ce qui correspond exactement à son nom complet) a été vieillie en fûts pendant 100 ans, tandis que les fûts eux-mêmes étaient séchés pendant cinq ans avant utilisation.. A la sortie, on obtient un produit d'un volume de 0,33 litre et d'un dosage de 41 %.
Les créateurs de la série exclusive Henri IV Dudognon Heritage, la société mexicaine Tequila Ley, envisagent de vendre du cognac à Dubaï, en s'appuyant sur la richesse des résidents des Émirats arabes unis.
Patrimoine
Bien entendu, le fait que le cognac soit produit par les mains de membres de la dynastie d'Henri IV contribue beaucoup à la tarification du produit. Presque des monarques. Après le décès de son père Raymond, héritier direct du roi de France, sa fille Claudine Dudognon-Bureau a hérité de la production et dispose aujourd'hui d'une dizaine d'hectares de vignes. La période de vieillissement du cognac est si impressionnante que tous ceux qui souhaitent acheter cette boisson ne pourront pas l'attendre. Quant à la qualité du cognac, elle est produite conformément à tous les canons et règles d'élaboration de telles boissons: le cognac est composé à 90 % de trois cépages cultivés dans la province de Cognac en France - Ugni Blanc, Folle Blanche et Colombard. Si des composants supplémentaires autorisés (sirop de sucre, écorce d'arbre, caramel) sont ajoutés à de nombreuses variétés de cognacs, la maison Dudognon n'utilise que de l'eau. Pour cette raison, le cognac a une très légère nuance de brun et sa douceur n'est due qu'au goût naturel des raisins mûrs. Ce goût se fait sentir pendant plusieurs minutes, comme toutes les boissons alcoolisées, originaires de la province de Grand Champagne.
La médaille d'or orne une bouteille de cognac Henri IV Dudognon Héritage depuis 1990, date à laquelle Raymond Dudognon a reçu le premier prix - une médaille d'or - au Salon International de la Dégustation de Boissons Alcoolisées.
Emballage
Le coût du cognac Henri IV Dudognon est si élevé non pas tant en raison de la boisson elle-même, mais en raison de son emballage unique. Le flacon est plaqué d'or 24 carats et de platine pur. Le célèbre joaillier et designer Jose Davalos a incrusté 6 500 diamants dans chaque flacon. La bouteille elle-même est faite du cristal le plus pur. Une bouteille de cognac Henri IV Dudognon pèse environ 8 kg.