Par une chaude soirée d'été, il est si agréable de boire un verre de vin léger. Il rafraîchit non seulement, mais possède également de nombreuses propriétés bénéfiques. Il existe même un concept distinct d'œnothérapie - le traitement du vin.
Les bienfaits du vin
La composition des substances bénéfiques pour l'organisme dépend non seulement de la couleur du vin, mais aussi de son vieillissement. Grâce aux fûts de chêne dans lesquels les vins rouges sont élevés, la boisson contient une grande quantité de tanins, qui confèrent une certaine astringence au goût. Ils saturent le corps humain d'acides aminés essentiels et de vitamines. Boire des vins rouges réduit le risque de crises cardiaques récurrentes et aide également à prévenir le cancer. De plus, le vin rouge est un excellent antioxydant et biostimulant qui aide à restaurer le sang en cas d'anémie.
Pendant la saison froide, le vin rouge aidera contre le rhume. Pour ce faire, réchauffez un verre de vin rouge, ajoutez-y des clous de girofle, de la cannelle, de la muscade et une cuillère à café de miel - la boisson antivirale est prête.
Il est recommandé d'utiliser du vin blanc pour les personnes sujettes aux maladies du système cardiovasculaire. Il aide les vaisseaux sanguins à restaurer leur élasticité, ce qui réduit le risque de thrombose. De plus, les vins blancs sont riches en vitamines B et en acides organiques qui stimulent le système digestif.
Une autre propriété bénéfique du vin blanc est son effet bénéfique sur les fonctions cérébrales: il améliore la mémoire, la perception et l'acuité mentale. On peut donc dire que l'utilisation de vins blancs contribue à la prévention de la maladie d'Alzheimer.
Le vin peut également être bénéfique lorsqu'il est utilisé par voie topique. Masques, enveloppements et bains de vin aideront à résoudre le problème de la cellulite. De nos jours, le massage au vin et le peeling au vin sont de plus en plus populaires.
Tout est bon avec modération
Certes, les propriétés médicinales du vin seront bénéfiques s'il est consommé en quantité raisonnable. Il est préférable de boire du vin aux repas, pas plus de 150 ml par jour. De nombreux médecins recommandent de diluer le vin avec de l'eau. Il convient de rappeler que le vin rouge est indésirable pour les asthmatiques, car il contient un conservateur - le dioxyde de soufre.
Vous ne pouvez pas boire de vin pour les personnes souffrant de gastrite ou d'ulcères d'estomac, de troubles mentaux, ainsi que de migraines. Il est fortement déconseillé de boire du vin pour les femmes enceintes et allaitantes. Cette boisson a également un effet négatif sur ceux qui cherchent à perdre du poids. Le vin est bon pour la santé, mais il doit être pris comme un médicament pouvant être pris à doses limitées.
