Comment Faire De La Gelée

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Comment Faire De La Gelée
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Vidéo: Comment Faire De La Gelée

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Vidéo: Tour de main : Comment faire de la gelée ? 2024, Mars
Anonim

Pour la préparation de la gelée, vous pouvez utiliser des baies fraîches, des fruits, des jus, des sirops, de la confiture, des confitures. Kissel est préparé avec l'ajout de fécule de pomme de terre, ce qui rend la gelée transparente.

Comment faire de la gelée
Comment faire de la gelée

Il est nécessaire

    • 1,5 litre d'eau;
    • Pomme;
    • 1 cuillère à café de sucre
    • 1 cuillère à café d'amidon.

Instructions

Étape 1

Faites bouillir un litre d'eau froide dans une casserole.

Étape 2

Laver la pomme à l'eau froide.

Étape 3

Pelez la pomme.

Étape 4

Coupez-le en deux et retirez le noyau.

Étape 5

Couper en petites tranches.

Étape 6

Placer toutes les tranches de pomme dans l'eau bouillante et cuire jusqu'à tendreté.

Étape 7

Lorsque la pomme est complètement tendre, retirez la casserole du feu.

Étape 8

Jetez le tout dans une passoire. Ne versez pas l'eau, elle nous sera quand même utile.

Étape 9

Passer les tranches bouillies au tamis.

Étape 10

Ajouter à nouveau la compote de pommes finie au bouillon où ils ont été cuits.

Étape 11

Ajoutez-y ensuite une cuillère à café de sucre et portez à ébullition.

Étape 12

Dissoudre une cuillère à café d'amidon dans 0,5 litre d'eau froide.

Étape 13

Remuez constamment avec une cuillère pendant que vous ajoutez de l'amidon dans la casserole, sinon des grumeaux se formeront. Porter à nouveau à ébullition.

Étape 14

Refroidir la gelée finie, verser dans des verres. Bon appétit!

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