Fresh est un jus fraîchement pressé de légumes ou de fruits, qui contient une forte concentration de minéraux, de vitamines et d'autres substances utiles. Cette boisson n'a pas de colorants, de conservateurs et d'arômes, ce qui ne peut pas être dit des jus de fruits emballés. Préparez du jus de fruits frais à la maison, ce qui apportera des avantages importants pour la santé.
Il est nécessaire
- - céleri-rave;
- - fenouil;
- - citron;
- - carotte;
- - betteraves;
- - racine de gingembre;
- - glace;
- - huile d'olive;
- - épinard;
- - pommes vertes;
- - eau minérale plate;
- - un ananas;
- - branches de céleri.
Instructions
Étape 1
Selon les médecins, le frais n'est pas seulement une boisson savoureuse revigorante, mais aussi un agent thérapeutique et prophylactique. Par conséquent, il est très important de suivre les règles de préparation et d'utilisation de cette boisson. Sinon, vous pouvez causer des dommages importants à la santé au lieu de bénéficier. Ne vous laissez pas emporter par le jus de carotte, cela peut entraîner l'apparition d'une jaunisse spécifique. De grandes quantités de bêta-carotène stressent le foie. Il est recommandé de boire le jus de ce légume racine deux à trois fois par semaine. Il est préférable de diluer la grenade fraîche avec de l'eau, car elle affecte agressivement l'émail des dents. Les personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal ne doivent pas boire de pamplemousse frais.
Étape 2
Si vous cuisinez frais à la maison, vous devez choisir uniquement des fruits mûrs et frais qui ne sont ni pourris ni endommagés. Lavez soigneusement les légumes et les fruits sélectionnés à l'eau courante; il est recommandé de faire tremper les légumes racines dans de l'eau tiède pendant dix minutes. Retirez ensuite la peau, les graines, les bourgeons et les tiges. Comme équipement, vous aurez besoin d'un presse-agrumes, d'une planche à découper et d'un couteau, qui doivent tous être parfaitement propres.
Étape 3
Les légumes frais seront appréciés non seulement par les adultes, mais aussi par les enfants. Pour le faire, vous avez besoin d'un quart de céleri-rave, d'un demi-fenouil, d'un demi-citron moyen, d'une carotte moyenne, de betteraves et de racine de gingembre (deux centimètres). Lavez et nettoyez soigneusement les ingrédients énumérés. Passez-les dans un presse-agrumes. Versez le mélange dans un verre et ajoutez quelques glaçons. A boire immédiatement après la préparation (à l'aide d'une paille), car les nutriments ne sont pas stockés dans le jus frais plus de vingt minutes (de préférence une demi-heure avant les repas). Pour que les vitamines soient mieux absorbées par le corps, vous pouvez ajouter une cuillère à café d'huile d'olive à la boisson.
Étape 4
Le jus frais d'été vert fait maison peut être un excellent choix pour une journée chaude. Passez une botte d'épinards, deux pommes vertes moyennes et quelques carottes dans un presse-agrumes (prélavez et épluchez les légumes et les fruits et épluchez-les). Dissoudre le jus obtenu en deux avec de l'eau minérale sans gaz. Versez dans des verres, ajoutez une cuillère à café chacun de jus de citron fraîchement pressé et quelques glaçons.
Étape 5
La prochaine recette fraîche est incroyablement savoureuse, saine et rafraîchissante. Pour le préparer, pressez un ananas moyen (pelé et épépiné), quelques carottes moyennes et trois branches de céleri dans un presse-agrumes. Mélangez soigneusement le jus frais avec une cuillère à soupe de racine de gingembre finement râpée. A boire immédiatement frais.
