Si vous faites votre propre limonade à partir de jus, vous savez probablement ce qu'elle contient et pouvez la préparer pour un maximum de bienfaits pour la santé. Par exemple, vous pouvez éviter d'ajouter du sucre, des colorants, des arômes et des conservateurs, qui sont abondants dans les boissons gazeuses prêtes à l'emploi.
Une boisson gazeuse maison fraîchement préparée contiendra plus de vitamines et de minéraux qui sont généralement perdus dans le traitement industriel, et plus de fibres car vous pouvez utiliser plus de fruits.
Pour faire une boisson gazeuse maison, vous aurez besoin de:
- une demi-mangue;
- 1 pomme;
- une poignée de fraises;
- eau pétillante;
- glace (facultatif).
Vous pouvez également utiliser d'autres fruits dans la même quantité.
- Lavez les fruits sélectionnés, épluchez et poinçonnez si nécessaire.
- Utilisez un presse-agrumes pour trancher et presser les fruits.
- Versez le jus de fruits dans un demi-verre.
- Remplissez le verre jusqu'au bout avec de l'eau minérale gazeuse.
- Ajoutez de la glace dans le verre et décorez d'une tranche d'un de vos fruits usagés, comme une demi-fraise.