La nouvelle année approche et tout le monde veut faire quelque chose d'inhabituel pour ces vacances. Vous pouvez faire de la liqueur à partir de café et de brandy, ce qui ne prend que 20 minutes à préparer et 2 mois d'attente. Ce sera à temps pour les vacances ! La recette est pour 4 tasses à café.
Il est nécessaire
- 1.. 250g d'eau
- 2,50 g de café instantané
- 3.270g de sucre
- 4,10 g de cacao
- 5.270 g de vodka
- 6,70 g de cognac
- 7,2 bâtons de vanille
- 8.pot pour réchauffer l'alcool
- Pot de 9. Liter avec un couvercle hermétique ou une bouteille avec un bouchon
Instructions
Étape 1
Tout d'abord, préparons le sirop. Pour ce faire, mélangez l'eau et le sucre dans une petite casserole, faites bouillir le sirop à feu moyen. Cela prendra environ 5 minutes - vous devez attendre que le sucre soit complètement dissous.
Étape 2
Ensuite, nous augmentons le feu et portons rapidement la masse à ébullition, l'éteignons. Pendant que le sirop est chaud, ajoutez-y de la vodka et du brandy.
Étape 3
Nous prenons deux bâtons de vanille, les divisons en deux et les plaçons au fond d'une bouteille ou d'un bocal en verre. En principe, vous pouvez le faire sans vanille - cet ingrédient est ajouté au goût
Étape 4
La dernière étape: versez la liqueur finie dans un bocal ou une bouteille, fermez-la hermétiquement et rangez-la dans un endroit sombre et frais. Il y restera 1 à 2 mois.
