Le bouillon d'avoine est un remède efficace pour améliorer le corps, connu depuis l'Antiquité. C'est lui qui a été recommandé à ses patients par le célèbre médecin Hippocrate, dont même la médecine moderne ne renonce pas aux méthodes de traitement. Le bouillon d'avoine est riche en vitamines, féculents et minéraux, et cela est dû aux bienfaits pour la santé.
Propriétés utiles du bouillon d'avoine
Le secret de la valeur de ce bouillon réside dans l'utilisation de grains d'avoine non raffinés. Par conséquent, toutes les substances contenues dans le gazon et la coquille passent dans une décoction, puis ont un effet bénéfique sur tout le corps. Le bouillon d'avoine contient une abondance de sels minéraux, de macro- et micro-éléments: zinc, fer, silicium, iode, phosphore, cobalt et fluor. Avec les vitamines E, A, K et le groupe B, le bouillon sature le corps, améliore le métabolisme et restaure le métabolisme. Il contient également des protéines riches en acides aminés essentiels, en graisses, en huiles essentielles et en glucides.
L'utilisation de bouillon d'avoine contribue à améliorer le fonctionnement du système digestif, est utilisé dans le traitement de la pancréatite, de la gastrite, de l'hépatite et des lésions ulcéreuses de la région gastroduodénale. De puissantes propriétés nettoyantes ont un effet bénéfique sur le renouvellement cellulaire et la fonction hépatique, le cholestérol à basse densité est éliminé, les toxines et les substances nocives sont éliminées du corps.
Pour le rhume, le bouillon d'avoine a un effet antipyrétique et diaphorétique, facilite le travail avec les virus et accélère la récupération. Si vous ajoutez un peu de main d'oignon au bouillon préparé, vous pouvez vous retrouver avec un excellent agent expectorant et antitussif. Les propriétés des oignons ne feront que compléter les avantages de la décoction, en feront un médicament plus précieux.
La teneur élevée en vitamines B fait du bouillon d'avoine un produit précieux pour le système nerveux. Cela aidera à normaliser le sommeil et le fond émotionnel, à augmenter la vitalité. La boisson permettra au corps de faire face plus facilement à l'envie de fumer.
La composition cicatrisante du bouillon d'avoine enrichit le corps des substances biologiques nécessaires. Le métabolisme au fil du temps revient à la normale, tous les systèmes commencent à fonctionner naturellement, les antioxydants protègent l'organisme des radicaux libres et des effets nocifs de l'environnement. L'utilisation du bouillon ne nécessite pas d'indications particulières, il peut être utilisé comme tonique général.
recette de bouillon d'avoine
Pour faire vous-même une décoction saine, vous avez besoin de grains entiers (les flocons ne fonctionneront pas). Lavez quelques verres de céréales et versez-les dans une casserole en émail, versez un litre d'eau froide. Laissez ensuite l'avoine reposer pendant 12 heures avant qu'elle ne commence à gonfler. Mettez la casserole sur feu doux, portez le contenu à ébullition, laissez mijoter pendant une heure et demie. Ajouter de l'eau périodiquement. Retirez les plats du feu, emballez-les, laissez reposer 12 heures. Après cela, filtrez le bouillon, amenez au volume d'origine (1 litre), en ajoutant de l'eau distillée. Prendre 100 ml trois fois par jour. La durée du traitement est de 2 mois.
